品质出众 价格亲民 文化赋能 贵州红四渡酒业产品兼具深度与温度

　　品质风味的升级，茅台的腾飞，资本的涌入，移动互联网的爆发共同促成了自2017年开始的“酱酒热”。一时间，酱酒成为了人们眼中的香饽饽。不过任何一个产业的发展都具有周期性，随着酱酒产业进入调整期，不少中小型酱酒企业的发展面临挑战。在这一轮淘汰赛中，贵州红四渡酒业集团(以下简称：贵州红四渡)通过持续推出兼具深度与温度的产品在产业调整期平稳前行，取得了超出预期的成绩。

　　以“六大高标准价值体系”铸牢产品底色

　　在“预见新增长——2023中国酱酒产业大会·仁怀峰会暨贵州产区企业家50人论坛”上，中国食品工业协会副秘书长徐坚提出了“酱酒企业要长足发展，品质是根本”。由此可见，无论产品包装有多么豪华，无论产品文化内涵有多么深厚，品质才是一款产品是否能够赢得市场的基础。贵州红四渡每款产品之所以让人念念不忘，正是因为贵州红四渡从“产区、原料、酿艺、基酒、储藏、勾调”六个方面建立了“六大高标准价值体系”。

　　贵州红四渡充分利用产区优势，整个产品生产环节，只在茅台镇酱香核心产区内进行;甄选茅台镇所产红缨子高粱、有机小麦，辅以赤水河水，为酿造高标准酱酒奠定基础;遵循12987古法酿造工艺，只为保障每一滴酱香原酒足够优秀;以“3、4、5”三轮所取之酒作为盘勾基酒，再次彰显贵州红四渡酿造好酒的决心;把基酒存放于陶坛内，只为促成成酒品质更加出众;通过打造专业勾调团队，让每一滴酒体品质得以升华。

　　企业文化赋能产品深度

　　如果说“品质至上”是贵州红四渡凸显自身深度的常规形式，那么把企业文化融入产品之中，则是企业让这种深度更具内涵的大胆尝试。业内人士表示，当酒企增长到一定规模后，需要新增长点带动业绩持续增长，因此，在消费升级的今天，品牌文化的打造就显得格外重要。对于贵州红四渡这样的名优酒业来说，其品牌本身已经具有一定的品牌号召力，再加上文化赋能，就能很好的带动产品溢价的提升。

　　贵州红四渡自1986年建厂以来，就坚持秉承“坚强进取、奋斗拼搏”的精神，“坚强进取、奋斗拼搏”既是贵州红四渡企业乃至中国传统文化的精神内核，更是这个时代的主旋律。作为贵州酱酒产业的深耕者，贵州红四渡始终以“坚强进取、奋斗拼搏”赋能产品打造，大大提升了产品的内在价值，让每一位选择贵州红四渡产品的消费者，在品尝高品质酱酒的同时，不忘自己肩上所担负的社会责任，以伟大的奋斗精神，让自己在平凡的岗位中散发出不平凡的光芒，与贵州红四渡一起书写奋进人生。

　　亲民价格彰显企业温度

　　曾几何时，酱酒已经成为“贵”的代名词，头部企业的核心大单品的价格已经来到了千元价格带，茅台更是一骑绝尘，即便这样亦挡不住消费者的热情。在“酱酒热”的带动下，贵州地方酱酒企业也纷纷跟进，推出了各自品牌旗下的高端产品，不过大部分产品都没有激起太多的水花，反而随着消费降级的到来彻底销声匿迹。

　　贵州红四渡作为一家有着几十年发展历史的品牌，见证了酱酒市场的变迁，拥有了超越普通地方酱酒企业的定力。在酱酒风头最盛时，贵州红四渡并未盲目推出高端产品，去抢占品类红利，而是夯实发展基础，细心打磨产品，坚持深耕大众酱酒市场，让普通消费者也能喝上高品质酱酒。正是这份“坚守”让贵州红四渡在中国酱酒产业调整期，依然能够从容应对，“红粉群”数量持续增多就是最好的证明。2024年，贵州红四渡将依旧按照自己的节奏向前进，着力提升更多目标消费群体的培育，只为企业能够实现可持续发展。

　　如今，酱酒产业虽然依旧处于调整期，但酱酒产业的发展潜力仍然巨大。如何能够在这一场淘汰赛中存活下来，再次搭上产业发展快车，成为了摆在众多酱酒企业面前的课题。贵州红四渡通过打造极具深度和温度的产品，收获了消费者的信任。从贵州红四渡的发展历程不难看出，用心打造产品，方能享受行业红利，任何追逐风口的投机行为，最终只能是过眼云烟。现在，贵州红四渡已然通过产品优势收获颇丰，展现出了贵州地方酱酒企业蓬勃向上之姿，为中国酱酒产业更好的明天注入了不息的内生动力。

责任编辑：柯鹏