天然牧场+科技赋能，恺莫如何用“绿色品质”守护全家营养健康？

　　近年来，随着大健康理念的普及，骆驼奶凭借其独特的营养价值成为消费新宠。据《2024骆驼奶行业消费研究报告》显示，中国驼奶市场规模从2020年的104亿元激增至2026年预期的200亿元。然而，行业快速发展的背后暗藏隐忧——今年央视“3·15”晚会曝光了部分驼奶品牌虚假宣传、以次充好等乱象，引发公众对品质与安全的深度关切。

　　当驼奶行业因“3·15”曝光陷入信任危机时，恺莫品牌却以全产业链把控的绿色品质逆势突围，以“一带一路”合作为契机，凭借黄金奶源、严苛品控与全龄化产品矩阵，为消费者构筑起营养健康的安全防线。

　　而提起恺莫，就不得不谈到掌舵人杨海云，其跨界视野与战 略定力为品牌的快速发展奠定了基础。2006年，杨海云从日本福冈别府大学毕业，回国后从事农产品进出口贸易工作;2009年，她创办了宿迁海之云水产养殖有限公司，深谙供应链管理之道。凭借丰富的行业经验和敏锐的市场洞察力，她看到了驼奶行业的潜力。2023年掌舵恺莫后，杨海云敏锐捕捉银发经济与全民健康需求的风口，以“打造产业新生态，缔造健康新生活”为使命，推动驼乳从稀缺资源向普惠型健康产品转化。

　　基于此，杨海云带领团队精心布局，从奶源选择、生产加工到市场推广，每一个环节都严格把控，致力于实现打造“驼奶第一品牌”的目标。

　　 黄金奶源，自然滋养

　　恺莫的竞争力，首先源于不可替代的奶源优势。北纬47°的哈萨克斯坦黄金奶源带，成群骆驼悠然觅食，每一滴天然驼奶正依托恺莫跨越山海，走进中国家庭。对比国内部分依赖圈养、需定期补充抗生素的养殖模式，哈萨克斯坦生长着21种适合骆驼食用的草本植被。在这里，骆驼采用自然放牧、野外采食的模式，加之数量稀少、产奶量有限，使得恺莫的奶源更加珍贵，每一滴驼奶都源自自然的馈赠，无污染更纯净。

　　 科技赋能，质控为先

　　在生产端，投资10万平方米智能化工厂，构建从牧场到工厂的高效链路，确保原奶活性成分。在此基础上，采用巴氏杀菌与低温干燥技术，避免了国内传统冷冻工艺对驼奶营养的破坏，更大程度保留驼奶中的高蛋白含量。恺莫在质量管控方面，建立了严格体系，从奶源到成品需经过十三项原奶检测和成品检测。同时，获得了多项权威认证，如IS022000食品安全管理体系认证、IS09001质量体系认证、欧亚经济联盟许可、国际清真认证等，真正实现“从源头到舌尖”的全链条透明。

　　全龄覆盖，精准营养

　　针对母婴、银发族、亚健康人群等不同需求，恺莫推出“纯驼”“领越”“淳臻”三大系列产品。其中，“纯驼”以哈萨克斯坦原装进口双峰驼纯驼乳为核心，凭借其纯净性与高适配性，成为家庭营养补充的基石产品;“领越”特别添加磷脂酰丝氨酸与初乳碱性蛋白，是青少年健康成长的好伙伴;而“淳臻”则特别添加多种活性益生菌，聚焦肠道健康，提升自护力。这种精准化布局，不仅契合母婴门店向“家庭健康中心”转型的趋势，更让“一罐驼奶守护三代人”的理念成为可能。

　　面对200亿规模的中国驼奶市场，恺莫的野心不止于商业成功。品牌持续投入骆驼乳科研，与哈萨克斯坦骆驼研究院、内蒙古农业大学等机构合作，探索驼乳在健康调理等领域的潜力，不断开发更符合特定人群的健康产品。

　　“真正的健康，不应是复杂的配方堆砌，而是回归天然与科学的本真。”正如杨海云所言，恺莫的终极目标，是以绿色品质为基石，让每一罐驼奶成为消费者触手可及的健康选择。当越来越多的家庭开始关注“成分表背后的真相”，或许正是像恺莫这样的品牌，能让营养回归纯粹，让健康真正走进千家万户。

责任编辑：柯鹏