武夷碧水映茶田学思践悟看青年——闽江学院海峡学院“九曲溪上传精神,玉女峰下话‘三茶’”实践队前往武夷山多家茶企调研
7月14日,闽江学院海峡学院“九曲溪上传精神,玉女峰下话‘三茶’”实践队来到武夷星茶文化基地和品山境生态茶业茶厂,深入学习和传承茶文化,探索茶科技的应用与发展。
(图为讲解员在向实践队队员介绍茶树种质资源圃)
7月14日上午,实践队前往武夷星茶文化基地调研。在讲解员的带领下,实践队首先来到了武夷星茶树种质资源圃。圃内建立了完善的给排水及害虫绿色防控系统、茶园智慧化控制浇灌系统等,是集茶树种质资源收集保护、利用创新及教学实践与观光为一体的生态茶树种质资源圃。实践队队员们通过聆听讲解与仔细观察,深刻感受到茶树种质资源对于进行生物学研究、开展创新育种和新产品研发的重要意义,切身体会到了种质资源筛选与茶产业科技创新和可持续发展密不可分的关系。
(图为实践队队员体验茶叶制作过程)
紧接着,实践队来到武夷星茶科技展厅进行参观学习。实践队队员们从茶树种质资源的保护收集和繁育创新、茶叶饮用安全性健康性、茶产业科学管理模式三个方面深入了解了武夷星茶叶有限公司在“茶科技”方面的应用研究和创新探索。通过工作人员的讲述与演示,实践队队员们深切体悟到茶科技在提升茶叶品质、提高生产效率、降低生产成本等方面的核心作用,深刻感受到茶科技对于推动茶产业高质量发展的关键影响。
最后,实践队在武夷星智能产品中心同武夷星茶艺师开展座谈交流。茶艺师们向实践队队员们介绍了茶叶的历史渊源、制作工艺以及品鉴方法。她们通过专业的讲解与操作,让实践队队员们深深感受到了武夷山茶文化的独特魅力。
(图为林月宏董事长为实践队师生介绍茶叶制作过程)
7月14日下午,实践队在海峡学院党委孙维鹏副书记的带领下,前往武夷山品山境生态茶业茶厂,参观学习武夷岩茶的制作工艺。品山境生态茶业有限公司董事长林月宏先生对武夷岩茶制作进行了系统的介绍,从采摘茶叶到揉捻、炒青,再到烘焙、分拣,带领实践队成员了解由一片青叶到一杯清茶的过程。
随后,实践队同林月宏先生进行座谈交流。林月宏先生对实践队队员们提出的关于科技兴茶实践、生态育茶理念、产业强茶布局等方面的问题进行了详细解答。林月宏认为,武夷山在茶旅融合方面取得了喜人成效。“旅游业的繁荣使得武夷山游客络绎不绝,通过亲身感受体验,游客们对武夷山茶文化有了更为深刻的认识。游客不断增近对于武夷山茶文化的理解与认同的同时也提升了武夷山知名度,越来越多的人来到武夷山,带动了武夷山旅游业的进一步发展。” 林月宏董事长曾是星村镇巨口村党支部书记、村主任,在任职期间他带领村民加快推进1200亩“无药无肥”生态茶园示范建设,通过套种大豆人工除草,从而减少驱虫药剂和化肥的使用,打造了可复制、可推广的农业可持续发展模式和典型。
(图为林月宏董事长与实践队师生座谈交流)
(图为林月宏董事长与实践队师生合影)
通过实地探访武夷星茶文化基地与武夷山品山境生态茶业有限公司,实践队队员们对于武夷山“三茶”统筹发展建设成效有了更为直观、深刻的认识,同时更加坚定了传承、弘扬好茶文化的信心与决心。展望未来,实践队队员们将继续为茶文化的传承与发展贡献自己的力量。( 文/图 於茜/申奥)
责任编辑:柯鹏
2024-08-19 09:59:52
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