非遗盛宴办在田间地头——探访武冈“六月六”尝新节

7月11日是农历六月初六，一大早，武冈市邓元泰镇绿洲社区上万民众汇聚一堂，敲锣打鼓，载歌载舞，欢庆当地极具神秘色彩的尝新节。

“六月六”尝新节又称半年节，是当地除春节外最隆重的节日，2012年被列入第三批湖南省非物质文化遗产保护名录。当天，人们品尝新收获的稻米饭和各种新鲜水果，还通过祭祀活动，祈求风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺。 

潘显红是“六月六”尝新节传承人，从小就跟着父辈参加这一节日。他介绍，“尝新”是犒劳在田间忙碌了半年的人们，是对丰收的欢庆，更是对万物生灵的感激以及对自然的敬畏。

《都梁志》和《武冈州志》都有关于尝新节的记载：每到这天，人们都停下手中的农活，把成熟最早的稻谷、果蔬等摘下来，放在禾场正中供奉。今年是武冈举办第十三届尝新节，该市把这一极具农耕特色文化的非遗节日盛宴办在田间地头，吸引大批游客前来探秘、打卡，感受不一样的非遗文化。

活动现场，祭祀仪式十分庄严。在潘显红的带领下，来自各村的陪祭生一起燃烛燃香、叩拜天地、恭读祭文。尝新开始前，人们盛出新米饭，夹上鱼肉，把狗叫到神龛前让狗先尝（传说神农的狗到天上历经千辛万苦为人类偷来谷种，要感谢狗的恩德）。然后，把事先割回来的早稻拿到牛栏，恭敬地请牛尝新（农耕时代，靠牛耕种）。这些仪式结束后，大家按老幼顺序围坐在桌边，等最年长的尊长尝了第一口新米饭后，其余人才依次动筷尝新。

当天，武冈龙狮舞、七星锣鼓、抬花轿、石羊走马灯等非遗民俗文化展演也走进田间地头，与人们互动演出。绿洲广场上，游客还体验打糍粑、炸米花、花轿接姑娘回家、跳竹竿舞等活动。同步开展的还有非遗美食展示，武冈卤菜、空饼、米花、柚子糖等10余种武冈非遗或特色美食制作展示、展销，吸引游客驻足品尝、购买。

当天，武冈市以“嗨游福地 尝新武冈”为主题的“美食品鉴·旅游推广”活动也在此举行，现场还发布武冈1日游、2日游2条精品旅游线路，邀请省内外游客畅玩武冈。（昌小英  周旭芳）

责任编辑：杨忠林