巴厘岛乌玛纳 LXR 酒店度假村推出全新海滨餐厅：Uma Beach House

　　巴厘岛海滨度假体验再添新篇——巴厘岛乌玛纳 (UMANA Bali, LXR Hotels & Resorts) 精心打造的全新海滨餐厅 Uma Beach House 正式开业。这家餐厅坐落于风光旖旎的海岸线旁，巧妙融合巴厘岛的传统韵味与现代风情，以令人惊叹的海景、别具一格的餐饮体验以及灵活多变的活动空间，为旅客呈现海滨度假生活的全新体验，引领巴厘岛海滨度假新风尚。

　　海滨餐厅 Uma Beach House 的名字“Uma”在巴厘语中意为“稻田”，寓意着生命、成长与联系。宾客置身其中，既能感受巴厘岛的壮丽海景与活力氛围，又能体验当地传统美学与现代设计的舒适灵动。餐厅的建筑与室内设计深受巴厘岛 Gelungan 皇冠的启发，其精致的造型与深厚的文化内涵，成为了设计的灵感源泉，赋予餐厅一抹独特且鲜明的巴厘风情。设计师巧妙运用海岸元素，如海滩上松散的砾石、鹅卵石与细沙肌理，搭配陶土色调的天然质感，与周边葱郁景观的清新绿意形成视觉平衡，营造出宁静而富有层次的氛围，让旅客尽享巴厘岛自然之美。

　　秘鲁日本融合菜：日式精湛厨艺碰撞与秘鲁浓郁风味

　　Uma Beach House 提供秘鲁日本融合菜 (Nikkei cuisine)，将日本料理的精湛技艺与秘鲁菜系辛辣大胆的浓郁风味完美融合，从清新爽口的白鱼酸橘汁腌鱼 (White Fish Ceviche) 到炭火香气交织的蘑菇烤串 (Mushroom Anticucho)，每一道菜品不仅充满了美味惊喜，更是对食材与烹饪艺术的致敬。餐厅食材来自当地的萨努尔 (Sanur) 渔场 与乌干沙 (Ungasan) 及金塔马尼 (Kintamani) 地区的农场，确保每道菜的新鲜与纯正。餐厅的招牌特色调酒同样不容错过，口感清新的柚子晚霞 (Yuzu Glow Sunset)、经典希尔顿椰林飘香 (Pina Colada)和酸甜适中的和谐菲士 (UMA Harmony Fizz)，都是旅客在海边度过美好时光的绝佳伴侣，为海滨时光增添微醺乐趣。

　　亲子友好：儿童乐享的欢乐海滨时光

　　Uma Beach House 秉承家庭友好理念，致力于为亲子旅客营造温暖而贴心的度假体验。餐厅特别推出精心打造的儿童菜单，如儿童便当盒 (Kids Bento Box)、香脆鸡柳配薯条 (Chicken Tenders)、鲜鱼天妇罗 (Fish Tempura) 与安格斯牛柳 (Beef Tenderloin) 等多样选择，满足孩子们的味蕾需求。甜点系列则充满童趣，如奶奶特制巧克力布朗尼 (Granny’s Special) 、热带水果沙拉(Tropicana)与各种口味的冰淇淋等，为小旅客增添甜蜜惊喜。餐厅更配备独立儿童泳池，浅水区设计搭配安全监护，让孩子们可以尽情嬉戏玩水。

　　活动场地：为庆祝海滨生活而设计的理想场所

　　除了令人难以抗拒的美食与饮品，Uma Beach House 还以其灵活多变的多元空间成为旅客举办各类活动的理想之选，无论是甜蜜约会、家庭欢聚，还是可容纳多达 150 名宾客的大型活动，这里都能提供完美的环境。餐厅设有四大特色区域：凉亭区私密度极佳，用餐区视野开阔，沙发区专为日落小酌与休闲社交设计，酒吧区则是举办热闹鸡尾酒会的舞台。这些区域不仅能够满足旅客的不同需求，还能够根据活动的规模和性质进行灵活调整。餐厅专业的活动团队将确保每一位旅客都能感受到完美的度假体验与活动享受。

　　巴厘岛乌玛纳旗下海滨餐厅 Uma Beach House 的开业，无疑为巴厘岛的海滨度假体验注入了全新的活力，也为旅客提供了更多元化、更高品质的度假选择。

责任编辑：柯鹏