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领鲜生活看辉山牛奶,鲜博士娟姗4.3打造新鲜一代的选择

  消费升级为低温鲜奶市场注入了强大发展势能。据业内人士观察,乳企间竞争已从奶源之争进一步细化升级到工艺技术层面,在此背景下,低温鲜奶细分领域成为热门赛道,巨头纷纷入局,让低温鲜奶及其背后的技术比拼成为国内乳品市场的新赛点。辉山牛奶也发力这一领域,推出娟姗鲜博士4.3g鲜牛乳,助力鲜活营养再升级,讲出鲜活营养新故事。

领鲜生活看辉山牛奶,鲜博士娟姗4.3打造新鲜一代的选择

  加码全产业链研发,娟姗奶源赋能新鲜之选

  作为新鲜生活创新引领者,辉山牛奶高品质的品牌形象深入人心,鲜博士系列也一直是国内低温鲜奶的标杆。2023年越秀辉山品牌焕新升级之际,辉山牛奶就鲜博士系列还推出了新品——娟姗鲜博士4.3g鲜牛乳。依托“奶源自有 品质更优”的全产业链优势,娟姗鲜博士4.3g鲜牛乳100%采用来自北纬42°黄金奶源带辉山牛奶自营牧场的优质娟姗奶源,为产品提供了强大的品质保证。

  在原有巴氏杀菌工艺基础上,采用了行业领先的“纳米RO有机膜+纳米MF陶瓷膜”进口双膜过滤技术低温锁鲜,最大限度保留娟姗奶中的鲜活营养,让消费者在赏味期内随时可以品尝到鲜奶口感。“充分的活性营养+科学的成分配比+良好的口感体验”构成了娟姗鲜博士4.3g鲜牛乳强大的产品力。

  营养丰富的辉山鲜博士背后,是辉山乳业多年来对卓越品质的不懈追求。围绕“推行精益管理,深化改革创新”的工作主线,辉山牛奶持续加码全产业链研发赛道,以“全产业链造就极简配方+珍稀奶源提供独特高附加值+技术革新赋能创新体验” 为出发点,以乳业研究院为创新原点,以孵化基地为培育线,以鲜博士Lab为尝鲜实验室,为未来产品创新研发中试、培育论证、转产大线提供坚实基础,助力产品创新迭代。

领鲜生活看辉山牛奶,鲜博士娟姗4.3打造新鲜一代的选择

  数字化体系全程溯源,2-6℃全程冷链新鲜到家

  作为辉山牛奶旗下品牌,鲜博士系列一直以来依托强大的技术研发能力,通过持续开展产品创新打造支撑品牌快速发展和增长的原动力,缔造了多款 “明星”产品。

  为确保辉山鲜博士的品质,坐落在“黄金奶源带”,辉山牛奶充分发挥“牛在身边 奶更新鲜”的优势,秉承着“种好草、养好牛、产好奶”的理念,不断创新升级,以科技创新和数字化变革催生发展新动能,带动企业上下游数字化转型,打造数字农业、智慧牧场、智能加工,加速奶业升级进程,专业呵护新鲜营养。

  在液奶工厂中,辉山牛奶建设“高端可追溯产品智能制造生产线”,将产品纳入数字化管理体系的运输车辆,通过数字化供应链讲产品配送到千家万户的餐桌,完成“从田间到餐桌”的全程信息追溯体系建设。物料从车间、入库到储存实现智能化运行,辉山牛奶全面管控生产链条每一细节,保障消费者“舌尖上”的乳品安全,提升消费信心和安全感。

  其次是冷链,乳品界一直把冷链称为巴氏鲜奶的生命线。冷链一脱,巴氏鲜奶就失去了保障。生牛乳挤出后,原奶便被密闭冷藏,辉山牛奶采用GPS监控冷链制冷系统,保证2-6℃冷链全程覆盖运输、储存和销售各环节,全程呵护每一滴辉山奶的新鲜。

领鲜生活看辉山牛奶,鲜博士娟姗4.3打造新鲜一代的选择

  建设优质奶源基地、布局全产业链、匠心保留牛奶的天然营养......辉山牛奶层层把关、环环相扣,只为给消费者带来更为纯粹鲜活的饮奶体验。

  可以看到,新鲜主义的未来蓝图已铺开,每一个细小的光点都紧密相连。未来,辉山牛奶将持续织密品牌布局网格,以专业、精细、特色、创新的产品,打造具有更大流量与市场占有率的产品,带动整个行业共同步入良性发展的“快车道”。依托于层出不穷的创新产品,乘着行业继续向上的东风,辉山牛奶未来仍然具备无限的可能性。

责任编辑:李玥

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