2024企业家博鳌论坛｜从黄土高原到南海之滨 山西五寨甜糯玉米亮相博鳌

　　作为“山西矩阵”中唯一以玉米产业数据为样本的指数，新华·山西五寨甜糯玉米产业高质量发展指数正辅助打造出五寨甜糯玉米的新名片，引领山西省特色农业产业高质量发展。

　　(杨媛尹 杨志勇) 12月2日上午，2024企业家博鳌论坛的平行分论坛“江山多娇 秀我中国”——新华指数赋能高质量发展主题年会在海南省琼海市召开。来自新华指数研究院的“山西矩阵”集体亮相，涵盖能源、文旅、特色产业、食品加工、先进制造等多个领域27只指数(已发布22只)，客观反映出近年来山西经济转型、结构调整的显著成效。

　　作为“山西矩阵”中唯一以玉米产业数据为样本的指数，新华·山西五寨甜糯玉米产业高质量发展指数以“中国甜糯玉米之乡”山西五寨的玉米产业发展情况为样本，结合五寨甜糯玉米产业资源禀赋来考量区域品牌建设的评价要素，构建起满足区域产业高质量发展的评价体系，展示五寨资源及政策环境、辅助创新机制建设、凸显品牌建设实效等，加速五寨甜糯玉米产业化进程，进而打造出五寨甜糯玉米的新名片，引领山西省特色农业产业高质量发展。

　　新华·山西五寨甜糯玉米产业高质量发展指数的最新成果也在本次论坛上对外发布。新华指数监测，近五年来，新华·山西五寨甜糯玉米产业高质量指数呈现出震荡上涨走势。期间，产业发展基础持续稳固、产业发展环境持续优化、品牌传播力不断上涨。随着2024年甜糯玉米行情预测回升，品种引进加快、推介活动增多等诸多利好因素，综合预测2025年五寨甜糯玉米产业将迎来快速发展期。

　　论坛期间，会场内外共设有三处展台，用于展示山西指数特色产品的风采，两家来自五寨的甜糯玉米企业也携各自产品亮相展台。其中，山西康宇田源农业股份有限公司 带来的甜糯玉米产品入选了山西首批“有机旱作·晋品”产品，通过了“绿色食品”“有机产品”等多项国家级资质认证。山西正道良田农业股份有限公司负责人介绍到，参展的真空包装甜糯玉米是公司的代表性产品，口感三分糯七分甜，煮熟后香浓扑鼻，越嚼越香。我们的产品从采摘到加工完成不超过5个小时，最大程度保留了玉米的新鲜口感。

　　据了解，山西省忻州市五寨县是传统的农业大县，素有“晋西北的米粮川”之称，也是国内最早引进种植甜糯玉米并加工的地区之一。近年来，五寨县对甜糯玉米产业给予了高度的关注，在种植规程、基地建设、区域品牌打造等方面进行了诸多努力，并取得显著成效。现在，甜糯玉米在五寨不仅是可以端上餐桌的美味，更是可以富民强县的好产业。截至目前，五寨县甜糯玉米种植面积约6.5万亩，有甜糯玉米加工龙头企业7个，年加工转化6万余亩，辐射带动农民近万人。统计数据显示，2024年五寨甜糯玉米亩平均产量3500穗，除去成本，亩纯收入1450元，较普通玉米每亩增收800多元。(杨媛尹,杨志勇)

责任编辑：柯鹏