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“半路出家”成了省工艺美术大师 他在越窑“故乡”绍兴传承青瓷技艺

“半路出家”成了省工艺美术大师 他在越窑“故乡”绍兴传承青瓷技艺

这几天,在绍兴市上虞区瓷源文化小镇内,周统鉴正在创作一个青瓷瓶,计划参加工艺美术展的。“这件作品以竹林七贤为灵感,拉坯和修坯刚完成,这几天准备开始绘制人物。”

作为国家一级陶瓷技师、浙江省工艺美术大师、绍兴市非物质文化遗产越窑青瓷烧制技艺代表性传承人,周统鉴从事越窑青瓷这一行已有二十余年。这些年,他不仅制作精工细作的青瓷收藏品,还开发出“会唱歌”的青瓷盏、兔子手抓壶、青瓷香薰机等许多深受年轻人喜爱的青瓷日用品。

“传承应该‘接地气’,才能让沉寂的越窑青瓷‘活’起来。”周统鉴说,上虞是青瓷的发源地,有着深厚的历史,作为这片土地上的陶瓷手艺人,他希望更多人感受青瓷之美。

与青瓷结下不解之缘

初见周统鉴,一口广东口音的普通话让人印象深刻。

“我是广东人,第一次到绍兴是工作原因。”周统鉴开门见山地表示,彼时的他是一名室内设计师、工程师,在业内小有名气,曾参与过杭州望湖宾馆、友好饭店、中山大酒店等多个建筑的室内设计。1995年,周统鉴被公司派到绍兴负责咸亨大酒店的设计和施工工作,那是他第一次与绍兴结缘。

“喜欢青瓷最初是因为我爱人,她是龙泉人。”周统鉴去过龙泉后就对青瓷念念不忘,来到绍兴在了解到青瓷原来是从绍兴起源,逐渐对越窑青瓷产生了浓厚的兴趣,开始钻研学习。

越窑制作的过程要通过72道工序,采土、拉坯、修坯、刻花、素烧、上釉……经过千锤百炼然后浴火重生。1999年,周统鉴一边做着本职工作,一边利用业余时间研究起青瓷的历史、发展。还专门寻到绍兴陈国荣先生,“他是专门做越窑仿古的,我就向他讨教越窑怎么制作,放假也跑到龙泉、景德镇找老匠人学习。”在后来拜亚太地区手工艺大师,中国工艺美术大师,国家级非物质文化遗产越窑青瓷烧制技艺代表性传承人嵇锡贵为师。

因为本身就具备不错的美术功底,周统鉴学起来很快就上手了。不仅对每道工序渐渐熟悉,还学会了双凤纹、十字花纹、莲瓣纹等各种纹饰。2014年和妻子创建了越青堂,专注于绍兴市非物质文化遗产越窑青瓷烧制技艺的传承和研发,全心投入,钻研制作技艺。

遇见越窑青瓷“故乡”

上虞上浦镇大善小坞村苍翠一片,鸟鸣山幽,老瓷窑错落其间。

距离越青堂所在的瓷源文化小镇不远处,凤凰山考古遗址公园内千百年前的文物静静“诉说”着陶瓷技艺在这片土地的过往和辉煌。2013年夏天,一场暴雨后,大量青瓷碎片被暴雨冲刷出来,禁山窑址由此发现。

2015年,浙江上虞禁山早期越窑遗址被评为“2014年度全国十大考古新发现”之一,这一地也被专家称为“成熟青瓷的摇篮”。以禁山窑址、凤凰山窑址等为依托,上虞在这里建设了凤凰山考古遗址公园。

“半路出家”成了省工艺美术大师 他在越窑“故乡”绍兴传承青瓷技艺

禁山早期越窑遗址

近年来,为了更大力度传承和发扬瓷文化,当地积极引进海内外优秀人才入驻瓷源文化小镇,周统鉴就是其中之一。2020年,他将企业从绍兴越城区搬到上虞区上浦镇,打造了一个集展厅、工作室、烧制工厂、研学基地等于一体的体验中心,占地面积超过7000平方米。

这些年,周统鉴也见证着上虞作为越窑青瓷“故乡”的“瓷”吸力越来越强。“很多景德镇的艺术家、设计师会主动到上虞交流创作,这边的创作氛围相比前些年好了很多。”在他看来,每个窑口都有自身独特的魅力,比如越窑青瓷,釉色类玉、类冰,具有冰清玉洁的感觉,最能代表江南色彩,陶瓷艺人采风的目的不仅在于交流技艺,更为寻找独特的烧制材料,“这是陶瓷人对艺术的追求,也是陶瓷的魅力所在。”

“半路出家”成了省工艺美术大师 他在越窑“故乡”绍兴传承青瓷技艺

瓷源文化小镇

创造更多现代越窑产品

在越青堂展厅内,从餐具、茶具到饰品,从盛装器皿到艺术摆件,各种文创产品琳琅满目。“别看外表平平无奇,这只杯子可是能‘唱歌’的!”周统鉴随手拿起一只青瓷杯盏,将手指放在杯口,随着轻轻转动杯子发出清脆悦耳的声音,“我从黑胶唱片获得灵感,杯口相当于唱机的唱针,指纹就是唱片表面的纹路,利用共振发出声音。”

“以前文物出土的东西都是一些陪葬品基多,我们想做现代的越窑青瓷,做一些人们能够日常使用到的生产品。”周统鉴说。这些年,他和工作室的伙伴不只是做陶瓷,还将陶瓷结合现代使用习惯开发出不少新品。“我们去年做了一个香薰灯,卖得特别好。其他还有产品融合了我们绍兴本地的一些特产元素,比如青瓷加香榧,青瓷加黄酒,做成礼品。”

“半路出家”成了省工艺美术大师 他在越窑“故乡”绍兴传承青瓷技艺

为了吸引更多年轻人关注越窑青瓷,在瓷源文化小镇,他还打造了一个青少年研学基地,在这里,不仅可以了解到越窑青瓷的发展历程,还可以现场体验拉坯、绞胎、贴花、雕刻等工艺,自己动手制作独一无二的青瓷品。

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“溯源是根本,传承是方法,创新是方向。”周统鉴认为,既需要为古老的越窑艺术清本正源,掌握各个时期越瓷的制作技术;也需要把这个技术和文化传递给年轻一代,以老带新,培养人才梯队;更需要结合现代人的审美、生活习性以及现代加工技术,开发、创造更多现代越窑产品。(文:邱丹晨 袁伟江)

责任编辑:谢勇锋

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