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《中国肽营养白皮书》正式发布,东方素养持续引领中国肽营养行业发展

  12月2-3日,“生不凡,耀非凡”三生(中国)2023年度盛典在宁波奥体中心举行。在三生荣耀开启卓越不凡的20周年之际,由东方素养发起并集结国内肽领域权威专家组,历时一年多时间编撰而成的《中国肽营养白皮书》也在盛典上正式发布。这是中国首部肽研究领域的白皮书,东方素养与中国肽健康的发展从此迎来全新的时代。同时,三生还正式推出东方素养植物基谷蔬果萃等重磅新品。

  中国食品发酵工业研究院副院长谷瑞增,中国社科院食品药品监管与发展研究中心副主任董国用,兰州大学营养与健康研究中心主任王玉,中国保健协会监事长徐华锋,三生(中国)副总裁、正高级工程师贾福怀等众多业内专家与领导出席了本次盛典,共同见证了这个具有里程碑意义的重要时刻。

《中国肽营养白皮书》正式发布,东方素养持续引领中国肽营养行业发展

  首部《中国肽营养白皮书》发布,东方素养引领肽领域前沿探索

  随着我国居民健康素养的不断提高,对健康食品的需求也在不断的提升,“肽”这一全新的营养成分也逐渐走入大众视野。近些年来,越来越多的肽营养产品也不断涌现,成为食品消费的一个热点。但是,对于消费者来说,肽营养究竟对健康有什么好处;对于企业来讲,要如何生产更具营养价值的肽产品;对于行业来看,肽产业未来的发展方向在哪里……这一系列问题都需要有更好的解答,行业的发展也需要有更好的指引。

  徐华锋先生表示,肽营养近年来已经成为我国营养保健食品行业非常重要的一个类别,如何让肽营养产业更有质量去发展进步,如何给消费者提供明明白白的肽营养相关知识,这是本次白皮书编写的最重要两个宗旨。

  为了帮助消费者更好认识肽营养和肽食品,促进国民体质健康发展,更促进中国肽食品行业良性发展,东方素养在本次盛典上正式发布了《中国肽营养白皮书》。白皮书由东方素养联合中国食品发酵工业研究院、中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心、兰州大学营养与健康研究中心等国内知名机构共同联合编写,从肽科学与技术、肽营养与功能、肽产品与市场等多个角度,对我国肽营养研究、肽营养产品研发、肽营养的市场化与产业化等进行多角度的观察和探讨。

《中国肽营养白皮书》正式发布,东方素养持续引领中国肽营养行业发展

《中国肽营养白皮书》正式发布,东方素养持续引领中国肽营养行业发展

  《中国肽营养白皮书》不仅是中国肽营养领域的首部白皮书,也代表当前国内肽营养研究领域最权威的观点和最前沿的探索。更是企业打通上下游产业与消费者的桥梁与载体,通过对肽营养、肽科技、肽健康知识的普及与传播,促进肽营养产业转化,推动肽行业高质量发展,让肽营养真正走进中国千家万户,造福人民与社会。

  专注科学植物营养,东方素养致力成为“小分子肽营养 第一 品牌”

  作为《中国肽营养白皮书》的发起方,三生在肽营养领域有着深厚的研究与建树。早在2015年,三生旗下东方素养品牌就创新开发了东方素养肽素乳产品,开创了小分子肽植物奶的品类先河。2016年东方素养又推出了食源肽系列产品,并率先应用了行业领先的复合肽技术。2021年,东方素养肽素乳黄金肽粒等多款肽素乳新品相继上市,实现了全营养补充、全人群覆盖、全场景触达的肽素乳产品布局。

  东方素养不仅是国内植物小分子肽营养品类的开创者,也是国内小分子肽技术创新应用的领军者。东方素养长期以来致力于肽营养的研究与成果转化应用,在技术开发与产品应用方面都位居行业前列,大大促进了国内肽营养行业的快速发展。中国食品发酵研究院副院长谷瑞增会上表示:”客观来说,三生(中国)是肽从种类到质量方面应用数量最多,质量最好的企业。”三生(中国)副总裁贾福怀也表示,经过十余年在肽营养领域的深耕,三生研制出丰富的各类肽产品,含肽的食品达到15种,在护肤品版块应用的肽占到6成,近两年还布局了9种肽原料的研究。

  未来,东方素养也将继续专注“科学植物营养”,持续深耕肽营养领域,深挖小分子肽的应用,打造更多含肽的植物类营养和保健食品,开发出更多让消费者可感知、可体验、有效果、高品质的功能性健康产品,致力成为中国“小分子肽营养第一品牌”。

  作为东方素养肽营养产业战略的重要一环,东方素养还在盛典上推出了肽营养新品——东方素养植物基谷蔬果萃小分子肽营养餐系列。该系列产品是东方素养联合中国食品发酵工业研究院,针对中国消费者日常饮食习惯、膳食结构和营养摄入情况精心打造的全新一代肽营养科学代餐产品。该产品是东方素养在原有产品基础上的一次全面革新,必将成为新时代植物基肽营养食品的全新标杆。

《中国肽营养白皮书》正式发布,东方素养持续引领中国肽营养行业发展

  用公益力量回馈社会,东方素养为中国体育事业发展贡献力量

  在积极促进中国肽营养行业发展的同时,三生也在持续通过公益的形式履行社会责任。为了让更多人感受到公益的力量,东方素养特别邀请公益合作伙伴——野象网球俱乐部主教练张晓洪以及俱乐部成员、东方素养梦想少年王发、李婷、刘小芬亲临现场,将他们与东方素养的公益故事做现场分享。

《中国肽营养白皮书》正式发布,东方素养持续引领中国肽营养行业发展

  通过与野象俱乐部的公益合作,三生给俱乐部发展提供的支持与帮助,为俱乐部的少数民族孩子们解决生活上的难题,让他们能够全力以赴的为了热爱的网球运动去追梦、去拼搏。三生还将来自云南沧源地区的优质高山茶叶做成东方素养“野象云滇”公益茶,帮助云南大山的茶农们,促进当地经济发展。在三生公益的支持下,野象俱乐部的梦想少年们在2023年赢得了一个又一个的冠军。对于即将到来的2024年,梦想少年们也充满了信心,必将取得更耀眼的成绩。

  对于东方素养而言,野象俱乐部少年们为实现冠军目标、改变人生轨迹而奋勇拼搏的体育精神,与东方素养品牌始终专注科学植物营养领域、不断创新突破,致力打造国民营养“冠军品牌”的追求不谋而合,双方也因此结缘。事实上,成立近20年,三生一直积极地承担企业公民应尽的责任,用行动践行公益善举,传递慈善力量,迄今为止已经捐款捐物超过1.4亿元,为中国慈善事业做出了贡献。三生(中国)董事长黄金宝表示,2024年三生将总计投入300万元公益基金,用于各项公益项目的开展,未来将继续保持在公益方面的投入,也会感召更多人参与到三生的慈善事业中,为中国慈善事业添砖加瓦。

  随着《中国肽营养白皮书》的发布,三生正式迈入卓越不凡的20周年,中国肽营养行业的发展也将因此进入全新的时代。一方面肽营养、肽产品将在国民社会生活中将会得到更广泛的普及,另一方面肽营养行业将在市场的推动下实现更高速的发展,以此形成良性循环。凭借着在肽营养领域十余年的技术积累和产品打磨,东方素养也将在这个全新的时代里继续引领行业发展,带领中国肽营养行业攀上新高峰。

  黄金宝表示,未来三生将会携同东方素养品牌持续地去深挖、去开创越来越多优秀的肽营养产品,尤其是在营养保健品功能化方面下功夫,为消费者带来更多营养健康食品新选择,实现品牌自身的可持续发展的同时为中国肽营养事业发展做出贡献,这正是东方素养品牌未来的使命所在。

责任编辑:柯鹏

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