守护食安 健康成长

为进一步加强学校食品卫生安全，提高全校师生食品安全意识和自我防护能力，福洪益海小学在开学以来组织开展了一系列食品安全宣传教育活动。

班会活动中，班主任让同学们学习食品安全的知识，明确食品安全的重要性以及饮食要讲究的必要性，从而提高同学们在日常用餐和购买食品时能够正确甄别的能力，让同学们更加安全、健康的成长。

在升旗仪式上，学生代表围绕食品安全知识进行国旗下讲话。帮助同学们识别生活中的垃圾食品和“三无食品”，认识过量食用垃圾食品的危害，引导学生养成健康的饮食习惯。

卿少琳校长和张展副校长组织食堂从业人员进行培训并对学校食堂工作的食品原材料仓库、消洗间、操作间和备餐间等区域进行全面检查，详细了解餐饮具清洗消毒的落实情况，要求严格落实食品安全主体责任，统筹好食品安全管理工作，严守食品安全底线，定期开展食品安全自查自纠。

为充分发挥社会监督作用，学校邀请家长进校园，参与民主监督管理职能。家长代表们走进食堂，全方位、零距离接触了学校食堂管理，生动体验福小食堂的膳食美味。周家伟主任从营养配餐、食材采购与烹饪、日常检查与领导陪餐、“明厨亮灶”等方面，向家长代表立体呈现学校食堂管理全流程。

接下来学校将继续通过主题班会、黑板报、知识竞赛等多种形式进行食品安全宣传教育，让同学们深刻认识到食品安全的重要性，提高食品安全意识和自我保护能力。继续完善学校的食品安全预案，优化食品安全管理措施，为全体师生的生命安全和健康保驾护航。

责任编辑：祁霞