阿拉食品原料与Valley Queen合作，推动美国高蛋白乳制品供应

　　近日，全球领先的乳清原料供应商阿拉食品原料(Arla Foods Ingredients)与乳制品加工商Valley Queen签署委托生产协议，委托其生产Nutrilac® ProteinBoost系列的原料，旨在进一步满足美国市场对富含蛋白质的乳制品日益增长的需求。

　　Nutrilac ®  ProteinBoost 是阿拉食品原料为食品和饮料品牌提供的完整蛋白质解决方案。该系列的浓缩乳清蛋白采用专利的微粒化技术，能够提高食品和饮料中的蛋白质含量，同时让产品保持美味的口感和丝滑质地。

　　Valley Queen是一家位于美国南达科他州的私营公司，公司拥有440名员工，专注于生产高品质乳制品。每年，Valley Queen处理30亿磅(13.6亿千克)牛奶，并生产3.3亿磅(1.5亿千克)奶酪。Nutrilac® ProteinBoost的生产预计将在2025年冬季至2026年初开始，生产地点位于Valley Queen在美国南达科他州米尔班克的工厂。届时，工厂将完成新设备的安装并投入使用。

　　阿拉食品原料副总裁兼总经理Luis Cubel表示：“美国市场对富含蛋白质的乳制品需求持续增长。为了满足这一需求，并实现我们在北美的增长目标，增加Nutrilac® ProteinBoost的生产能力对我们至关重要。同时，选择一个在价值观、历史和专业知识方面都能与我们契合的合作伙伴也十分重要。我们很高兴能与Valley Queen合作，这是一家拥有悠久历史的公司，和我们一样致力于生产最高质量的乳制品和乳清产品。”

　　Valley Queen首席执行官Doug Wilke表示：“像我们一样，阿拉食品原料也专注于满足美国制造商和消费者的需求。Nutrilac® ProteinBoost是一种非常创新的原料，能够帮助制造商生产出富含优质蛋白的受欢迎的乳制品。我们很高兴能够推进生产，并期待与这家全球乳清营养领域的领导者建立长期互利的合作关系。”

　　关于阿拉食品原料

　　阿拉食品原料是全球领先的营养解决方案供应商，与全球客户、研究机构、供应商及非政府组织紧密合作，共同研发并提供高品质乳清原料，助力全球消费者实现全生命周期营养优化。

　　我们专注于婴幼儿营养、医疗营养、运动营养、健康食品及其他食品饮料行业，为全球知名品牌提供卓越产品。

　　选择阿拉食品原料的五大理由：

　　我们致力于推动营养创新

　　我们汇聚全球顶尖科研资源

　　我们在探索和交付领域均处于领先地位

　　我们与合作伙伴建立长期稳固关系

　　我们坚定践行可持续发展承诺

　　阿拉食品原料总部位于丹麦，隶属于阿拉食品集团，100%由阿拉食品全资拥有。

　　关于 Valley Queen

　　Valley Queen Cheese创立于1929年，由Alfred Nef和Alfred Gengenbach创办。每年，公司将30亿磅(13.6亿千克)牛奶加工成多种天然奶酪、干乳糖、WPC80(浓缩乳清蛋白)和无水乳脂，这些产品销往全球一些知名食品公司。

责任编辑：柯鹏