抖音商城「好物市集」：全国火锅寻味之旅，唤起冬日火锅消费热潮

　　步入冬天，一顿热腾腾的火锅，当属快乐标配。冒着热气和烟火气的火锅，不仅提供了极致的味觉享受，也带来了三五知己相聚的社交契机，让大家得以卸下一天的疲惫，在升腾的香气中感受温暖。

　　随着消费者对美食多样性的追求，各地特色火锅兴起，同时，大众对于火锅食材的品质、丰富度和购买的便利性方面也提出了更高的要求。

　　为进一步满足用户对地道火锅美味的需求，「抖音商城好物市集」上线「入冬的第一顿火锅」 主题活动，通过汇聚来自天南海北的特色火锅美食，一站式满足消费者购买火锅所需 ，同时，以内容型直播、热点话题、多场景资源加持 ，让每一位食客宅家也能吃到地道的特色火锅，并助力商家收获电商生意新增长。

01： 7大区域特色火锅在线battle， 全国百味放肆吃

　　从东到西，从南到北，不同地域的火锅各具特色，风味万千。追求多样化口味的广大食客，不仅有自己偏爱的“心头好”，也十分热衷于探索尝鲜。与此同时，对于火锅脑袋们而言，宅家约上三五好友，攒一桌热气腾腾的火锅宴，总是少不了沸腾的锅底、新鲜的食材、花样的蘸料、适口的饮品等火锅“必备搭子”。

　　「入冬的第一顿火锅」活动中，围绕川渝麻辣火锅、老北京铜炉火锅、潮汕牛肉火锅、云南菌菇火锅等7大地域特色火锅口味，打造了来自全国各地的特色火锅套餐， 既包含各区域地道的火锅底料，也把调味料、海鲜肉类、水果蔬菜、水饮料等商品“一网打尽”，为用户提供一站式、高品质的火锅体验 。此外，活动特别推出了符合秋冬时令的新品，以及即食火锅、火锅食材包等方便菜新品，让消费者在家也能感受特色火锅的独特韵味，一站畅享，宅家嗨吃。

　　在冬日火锅的烟火气氛围中，多个商品表现亮眼，如各地招牌的鲜切涮肉——金谷敕勒川半羊、山东黄脚大公鸡、蒙城黄牛肥牛片等，冬日滋补的优质食材——十六州云品山珍菌汤包、手打海鲜粗鱼丸、鲜活乳山生蚝、青岛海水大虾等都成为了用户喜爱的爆品，形成“沸腾”的生意景象。

02： 创新直播开涮“火”出圈， 用好内容带动好生意

　　在当下，“好内容”是吸引用户的关键。直播间做好内容，能够提升更多用户停留、互动，促进生意增长。活动期间，「抖音商城好物市集」联合区域火锅达人推荐官以及各地商家火热开播，创新打造内容型直播间。

　　当特色火锅局被“搬”进直播间，关注度与热气也会一同升腾。特色场景、服装和文化内涵被巧妙融入其中，不仅能够提升吸睛度，引发一批又一批网友的驻足围观，也能够自然而然地关联地域心智，传递出火锅的口味、食材特点和特色文化 。

　　期间，众多直播间突破了以往常规模式的边界，在场景、主播等方面不断创新。如川渝麻辣火锅商家，在洪崖洞、长江大桥等川渝地标场景中进行火锅吃播，海南椰子鸡商家以海岛、蓝天、椰子树等独具地域特色的标识物为背景。主题和卖点上，各个直播间同样播出新意，挖掘出食材溯源、锅底研发等更具吸引力的直播内容， 不仅丰富了直播环节，也让观众在享受视觉盛宴的同时，增长了地方文化知识，零距离感受来自当地的美食魅力。

　　数据显示，整场活动累计300+ 商达参与主题内容直播，其中，@罗凤魁 和@东方甄选 等优质主播以北派铜锅火锅主题直播撬动了海量关注，23场 标杆直播间带动整体内容流量爆发增长322% 。而“全国各地火锅在直播间battle”的火热景象，也带动各地用户“打成一片”，积极参与直播互动，为自己地域的火锅助阵 ，增强用户活动参与感的同时，加深用户对特色火锅的认可度，从而促成购买转化。

03： 全国特色火锅申请出战， 让火锅热点“沸腾”起来

　　在活动氛围的带动下，@四川文旅、@重庆文旅、@内蒙古文旅、@广西文化和旅游厅 等10+文旅官媒“激情开麦”，参与到全国火锅的PK战中。从火锅食材、风味特色，到蘸料吃法，各大文旅官号纷纷发力，开启全方位、多角度解读，生动展现各地火锅的独特魅力和背后的人文情怀。

　　各地文旅的积极参与，极大地丰富了站内火锅传播的内容层次，打开了一场跨越地域的美食文化交流盛会。在多方带动下，#各省文旅携火锅申请出战 话题热度飙升，话题曝光量达5400万+，登顶种草榜TOP1，位列总榜TOP4 ，有力加深了用户对各地特色火锅的感知。

　　为了吸引更多用户关注活动，「抖音商城好物市集」在小雪当日推出节气创意海报，以“今日小雪 宜吃火锅”的沟通，唤醒消费需求，展示各地特色火锅特色，抢占用户的心智。

　　在满足大众冬日火锅需求的基础上，活动加码会场、搜索小蓝词等多点位布局，为火锅商家提供曝光资源等诸多扶持，帮助商家进一步与用户拉近距离，实现对用户需求和火锅商家生意的双重满足。

　　冬日火锅正当时。「入冬的第一顿火锅」以消费者的季节性需求为突破口，搜罗天南海北的优质火锅商品，营造冬日火锅消费氛围。而创新的内容型直播间、话题玩法，不仅提升了活动曝光度，迅速打响各地火锅特色的热度，还与用户保持了持续互动，通过渗透关于火锅的地域心智，拉高用户对品牌商家的好感度 ，从而激起冬日宅家吃火锅的消费兴趣，为商家的爆品生意助力。

　　「抖音商城好物市集」也再度向外界展示出抖音商城IP的多维价值。在消费者侧，充分满足了火锅爱好者多元、个性化的舌尖需求，带来更轻松、便捷的购物体验，给足用户冬日仪式感;在商家侧，将用户和商家的需求精准链接，撬动庞大的兴趣流量，协助火锅商家立好心智、做大声量、提升销量。

　　作为抖音电商的重要营销IP，「抖音商城好物市集」还将持续挖掘消费需求趋势，将站内潮流转化为生意浪潮，助力独具特色的商家被更多用户看见和喜爱，帮助拓宽新的交易空间。(吴明)

责任编辑：柯鹏