陈晓华：中国桑黄产业的发展需规范、严谨和有序

　　近日，“第一届黄河故道古桑园桑黄会议暨第一届金耳(临清)产业会议”在山东省临清市三和宾舍隆重召开。全国政协常委、农业和农村委员会副主任齐扎拉，中国工程院院士李玉，山东省政协副主席梅建华，聊城市政协主席曾晓黎，中国科学院微生物研究所研究员郭良栋等出席会议。陈晓华女士作为中国菌物学会桑黄产业分会会长受邀参会，与来自食药用菌行业的专家学者、行业代表近500人，共同围绕桑黄的药用价值、产品研发及产业发展深入交流与探讨。

　　中国工程院院士张伯礼在视频致辞中表示，桑黄是中国传统的食药用菌。研究成果表明，其在防癌、抗癌、免疫调节等方面，具有较高的药用价值和市场潜力。

　　陈会长在做《中国桑黄产业趋势分析》主题报告中指出：中国桑黄产业发展经历了三个阶段，分别是1998-2014年的种植萌芽期，2015-2018年的产业探索期，2018-2022年的产业形成期，2023-2026年的产业破局期。千济方作为桑黄产业的会长单位在此过程中，推动了桑黄产业分会的成立、桑黄菌种拉丁名的统一、桑黄进入安徽、吉林、浙江等7个地区的中药饮片炮规，产能规模迅速扩大，产品多剂型发展。如今，千济方正助力桑黄地方食品和新食品原料的研发与申请，突破产业发展瓶颈。

　　陈会长强调：桑黄的产业化需要解决1)如何定位桑黄的功效，提升其独特性与不可替代性;2)如何降低成本，包括原料与终端消费的成本;3)如何获得生产许可，让地方食品和新食品原料先行。

　　在谈及未来产业发展趋势时，陈会长表示：在新食品原料申请的准确期(2024-2026年)，建议不要盲目的扩大种植规模，先做好产品研发、专注销售试错与市场布局;在新食品原料颁布后的升温期(2027-2029年)，建议推出核心产品，重点解决如何合规宣传产品功效的问题;在2030之后的爆发期，预计三大网络平台销售将超10亿规模。

　　陈会长还就大家关心的市场机会、竞争格局预判，以及在竞争中如何独领风骚做了分享。她说到：桑黄未来在食品方向上应速降成本，走复方单一性功能研发;在药品方向上应为生物合成，走中药西做临床研发。希望同行共同努力，一起把桑黄产业做的更加规范、严谨、有序和有未来。

责任编辑：柯鹏