膳之源·膳美时：肠道是“第二大脑”，它好你才能好！

　　你相信吗?你的喜怒哀乐不是由大脑决定的,而是由肠道决定的。

　　只有肠道健康,你的身体才会健康,心情才会愉悦。

　　这种说法并非空穴来风,近年来,科学研究越来越在证实这一点。

　　肠道是人体最大免疫器官

　　膳之源·膳美时温馨科普:人的肠道免疫功能占全身免疫功能的70%左右,属于人体机体防御的最前线。

　　肠道黏膜是身体的第一道防线,阻止病原体侵入人体,肠道黏膜上布满了数百万个免疫细胞,如T细胞、B细胞等,这些免疫细胞可以识别和攻击病原体,防止它们对人体造成伤害。

　　身体80%毒素由肠道排出

　　肠道不仅负责消化和吸收食物中的营养物质,而且还起着排泄废物和毒素的重要作用。

　　在人体中,超过80%的毒素都需要通过肠道排出体外,而我们日常饮食中的大部分营养物质也都是在小肠被吸收。

　　肠道,是人体“第二个大脑”

　　人体中唯一一个不受大脑控制,还可以独立思考的器官就是肠道。

　　肠道为何如此神奇?近年来有研究表明,肠道中的微生物能够在两者之间建立信息通路。

　　肠道作为身体“排污厂”,居住着至少100万亿个微生物,它们不仅负责分解吸收食物,还会悄悄控制人的喜怒哀乐。

　　微生物们通过消化和代谢食物,可以形成新的产物。

　　而其中尤为重要的是血清素,血清素是一种神经递质,人体内95%的血清素来自肠道,它被称为“快乐信使”,可以通过迷走神经抵达大脑,帮人抵抗悲伤和产生愉悦感。这种现象又被称为“脑肠互动”。

　　但是肠道和其他器官不同,它不是机械性低执行大脑的指令。而是能够自己做出判断并付诸行动,因为肠道内壁分布着一个独立于大脑的神经系统,这里聚集了1亿多个神经元,即使脑子真的出现了问题,它也可以对刺激做出反应。

　　从进化的角度来看,神经系统最早在腔肠动物中出现,它们的主体就是肠道,后来由于生存的需要,神经系统一部分发展成中枢神经系统,即大脑和脊髓;一部分变成肠道神经系统,所以肠道不止干脏活累活那么简单,它还是我们身体的第二大脑。

　　肠道影响你的喜怒哀乐

　　刊登于Cell杂志研究表明,肠道微生物能影响血清素的合成。加州理工学院的生物学家在小鼠实验中发现,肠道内“无菌”的小鼠,血液中5-羟色胺的含量要比正常小鼠低了大约60%。

　　研究者发现,有约20种产孢类细菌被认为与5-羟色胺的含量有关。研究者将这些菌种植入无菌小鼠体内,发现5-羟色胺在肠道和血液中的浓度都出现了显著上升。

　　以上研究足以说明:肠道微生物能够主导和影响我们的情绪,而我们也能通过饮食改变自身的情绪。膳之源·膳美时温馨提醒:品尝巧克力能激发多巴胺的释放,瞬间提升心情的愉悦度。临床实验也进一步证明,情绪低落时,摄入富含益生菌的饮品能有效改善情绪状态。

　　而对于易怒倾向的人群,增加富含色氨酸的食物摄入,如大豆、鸡蛋及鸡肉等高蛋白食品,有助于提升大脑中血清素水平,从而有助于情绪的稳定与平和。

　　90%疾病与肠道微生态失衡有关

　　肠道对人体如此重要,那肠道不健康会怎样呢?

　　膳之源·膳美时温馨提醒:肠道菌群失衡将产生“消化系统疾病、免疫系统疾病、血液系统疾病、神经系统疾病、代谢性疾病”等。

　　除产生急慢性胃肠道疾病,腹泻、便秘、溃疡性结肠炎和克罗恩病外。肠道菌群失衡还与“肥胖、糖尿病、心脑血管疾病、骨质疏松、自闭症、抑郁症、痴呆(情智类疾病)”等多种疾病有关。

　　只有调理好肠道,修复肠道中有益菌,中性菌,有害菌一直维持在正常水平,身体的疾病才会缓解甚至消失。

　　保持心情好,多摄入膳食纤维

　　那么,怎么修复肠道菌群紊乱,让身体变健康,继而保持好心情呢?

　　1、摄入膳食纤维

　　从目前的研究来看,保持足够的膳食纤维摄入,让肠道微生物发酵出更多的短链脂肪酸,对维持身体血清素、分子的水平非常关键。

　　因为现代人肠道菌群失衡的三大原因是:

　　原因一:饮食习惯中,高脂肪、低纤维、高糖分饮食习惯;

　　原因二:缺乏运动、压力过大、睡眠不足等不良生活习惯;

　　原因三:长期使用抗生素、抗炎药、射线照射、外科手术,食物中毒,糖尿病、炎性肠病、癌症等。

　　膳之源愫膳工坊代餐粉针对这三大原因着手,从清、修、护、通、补五大方位层层改善肠道环境,让身体回归健康循环。

　　不仅能够显著清除人体体内垃圾,为身体提供营养原料,还能防止毒素入侵,为肠道的有益菌补充粮食,从而达到生发肠道内有益菌的目的。

　　一、清——清肠道、清脏器、清血液中的毒素和垃圾

　　二、修——提供人体细胞修复的营养原材料,在细胞层面修复胃肠受损面

　　三、护——促进胃肠细胞表面形成保护,防止毒素入侵

　　四、通——润肠通便,排出毒素,使微循环畅通

　　五、补——补气血,补能量,补微量元素,补益生菌菌粮,补免疫营养素

　　膳之源愫膳工坊代食品因为对降低胆固醇,调降血脂,调降血糖,改善便秘,排毒养颜具有巨大的效果,不仅荣膺国家「调降血脂」「调理通便」「排毒养颜」三大发明专利,还填补了国内外纤维食品研究领域的空白,被权威机构鉴定为“国际领先”全营养粮!

　　2、慎用药物、戒烟:

　　避免长期抗生素使用,以防菌群失衡;戒烟以维护肠道正常运动功能,减少腹泻或便秘。

　　3、补充益生菌:

　　通过饮食或补充剂增加益生菌,优化肠道环境,增强免疫力,实现菌群平衡。

　　益生菌想要在肠道健康长久地生存下来,人体也必须为益生菌补充营养,它的营养来源主要是膳食纤维,尤其是膳食纤维中的可溶性膳食纤维。

　　4、情绪管理:

　　认识到肠道与情绪的紧密联系,保持积极心态,促进肠道健康。

　　5、规律运动:

　　保持适度的运动锻炼,有利于促进肠道蠕动,加速排出粪便,减少肠道中毒素的累积,防止肠道本身的老化。

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责任编辑：柯鹏