小罐茶召开发布会宣布全线产品保真

　　6月25日，小罐茶公司在安徽黄山召开发布会，宣布即日起对旗下全线产品进行公证保真，并将135项制茶专利向社会开源。

　　此前，广东省发布通告严查金融茶天价茶，打假博主B太揭露杭州西湖龙井茶乱象，大V司马南也发布多期相关主题作品，茶行业乱象引发热议。

　　发布会上，创始人杜国楹宣布，小罐茶全线产品委托公证处，进行“安全保真 山头保真 年份保真”的全程溯源保真公证。其中“安全保真”包括111项安全监测，0超标;山头保真是名山系列只做正宗产区的山头茶;年份保真则为老茶系列只做20年以上的老茶。

　　在产品生产环节，小罐茶的保真方式包括了“茶青取得监督”“加工过程监督”“安全监测过程监督”“生产包装过程监督”“出具公证书”等具体措施。“中国从来不缺好茶，中国茶缺的是信任，我们要做的就是通过公证解决消费者的信任问题。”杜国楹表示，产品全线保真后，消费者只需要通过手机NFC贴近或扫描二维码的方式，即可获取小罐茶产品的全流程信息。“小罐茶的保真举措旨在消除中国茶信息差，维护消费者知情权。”杜国楹说。

　　厦门市云尚公证处执行主任叶科展表示：“公证处为小罐茶办理公证的过程中，采用的是全流程公证，公证员通过全流程的跟踪，实时拍摄和登记记录，把茶叶采收、加工、封装和检验检测过程记录下来，最终能够证明茶叶的品种、年份、工艺等方面没有造假行为，保证产品生产过程中的真实性。”

　　发布会上，杜国楹还宣布将小罐茶135项制茶工艺专利，对社会全面开源。“不管是媒体、行业从业者还是社会人士，小罐茶会把数字化非遗制茶技艺专利全面开源，回馈社会。”奶茶品牌霸王茶姬作为第一家受益企业，现场接受了小罐茶的开源专利技术。

责任编辑：柯鹏