“老年幸福食堂”里的暖心味

　　临近中午，96岁的王体珍老人准时来到昆明市西山区西苑街道秋苑社区“老年幸福食堂”。她一手端着盛来的热汤，一手放下老年证和食堂饭票，准备用餐。

　　尽管昆明近日气温骤降，有时还下起小雨，但来食堂吃饭的老人依然不少。中午11点半一到，小鸡炖蘑菇、蒜薹炒肉……一道道刚出锅的菜冒着热气，散发出阵阵香味。

　　1月22日，一些老年人在昆明市西山区西苑街道秋苑社区“老年幸福食堂”打饭。(王贤思 摄)

　　扩大老年助餐服务近年来备受关注。记者走访了解到，王体珍老人所在的西苑街道，60岁以上老年人逾1.1万人，占总人口数的21.4%。其中，秋苑社区60岁以上老年人就有1428户、2172人，老年群众的用餐需求日益凸显。

　　如何让“幸福味道”惠及每一位老年人?怎样让热乎的饭菜更暖心、服务更贴心?

　　西苑街道进行了有益探索，他们通过走访调研，了解辖区老年人的养老现状和需求，以“爱心企业+幸福食堂+助餐点”的形式，建成秋苑社区“老年幸福食堂”和春苑社区、凯苑社区、丽苑社区3个助餐点，辐射5个社区，更好地保障老年人能在出家门10分钟范围内吃上热乎的饭菜。

　　记者走访看到，秋苑社区“老年幸福食堂”门口贴着收费标准：两荤两素菜品，70岁至79岁的老人每份8元，80岁至89岁的老人每份7元，孤寡高龄老人每份3元，90岁以上的老人免费。

　　“每天食堂都会做9个荤菜、9个素菜，食材都是统一供应，确保在源头上把好质量，而且菜品会根据天气情况进行调整。”秋苑社区“老年幸福食堂”负责人常素娜说，食堂全年不歇业，节假日期间也有老人来吃饭，春节将至，他们还推出了节假日包餐服务。

　　1月22日，一些老年人在昆明市西山区西苑街道秋苑社区“老年幸福食堂”用餐。(王贤思 摄)

　　“这样的食堂实在是太方便了，很暖心。”60岁的李庆芳老人是“老年幸福食堂”的常客，她对食堂饭菜很满意。记者走访时，许多用餐的老人纷纷为这样的惠民举措“点赞”，希望食堂越办越好。

　　为了让“老年幸福食堂”能够长久办下去，西苑街道积极创新探索“开源节流”举措。“开源”即鼓励社会爱心企业进行捐赠、开展食堂“社会化”运营，并计划增加早餐售卖、外卖等服务;“节流”即降低运营成本，招募社区志愿者参与用餐服务。

　　不仅如此，西苑街道还采取“中央厨房”的经营模式，秋苑社区“老年幸福食堂”制作的饭菜可以通过送餐车送到附近办公楼的企业以及其他老年食堂助餐点，附近居民、保安、快递、外卖从业人员都可以来食堂就餐，均有不同的优惠。

　　“我们已实现辖区老年助餐服务全覆盖。”西苑街道办事处副主任吴文甫说，在即将到来的春节期间，街道还将结合“老年幸福食堂”举办义诊活动、趣味春节系列活动，丰富老年人生活。

　　如今，“老年幸福食堂”里的热乎饭菜，让越来越多老年人吃出暖心味。(林碧锋、王贤思)

责任编辑：文杰