北京纳百恩：“技术利剑”铸就品牌强势能 打造健康营养纳豆产品

　　随着“健康中国”战略的深入实施和健康饮食观念的日益普及，越来越多的人开始关注自身的健康状况，对食品的营养价值和健康效益有了更高要求。在这一背景下，北京纳百恩食品有限公司(以下简称北京纳百恩)瞄准大健康市场，凭借大刀阔斧的创新精神和精益求精的产品理念，持续在业内打响知名度，让不少消费者和业内人士直呼“内行”!

　　作为健康产业的先锋践行者，北京纳百恩自2006年成立以来，便秉承着“务实、科学、健康、幸福”的宗旨，专注于特膳食品、功能食品、保健食品的研发和销售，并成功斩获AAA级信用企业、AAA级重合同守信用企业、AAA级质量服务诚信单位、食品行业AAA级诚信单位、北京保健品化妆品协会会员单位等诸多荣誉，显示出北京纳百恩强劲的发展势能。近年来，随着全球化的发展，北京纳百恩开始着手研发和推广更高品质、更高效能的纳豆产品，并卓有成效。

　　纳豆，这一起源于中国，盛行于日本的传统健康食品，以其充足均衡的营养价值和保健功能而备受推崇。作为纳豆的重要原料，大豆(黄豆)的大豆蛋白中含有赖氨酸、异亮氨酸等9种人体必需氨基酸，其氨基酸组成接近人体需求，每日食用可以提高蛋白质的利用率。而将煮熟大豆经过纳豆芽孢杆菌发酵变成纳豆后，各种营养物质的消化吸收率还会再次提高，并产生上百种新的生理活性物质，对心血管健康、骨骼健康和肠道健康都颇有益处。

　　然而，由于其独特的发酵工艺、黏腻口感和气味，我国民众接受度一直不高。北京纳百恩针对这一痛点，运用多重技术，将纳豆精华创新融入产品之中，成功推出了适应国人需求的健康新品“纳百恩牌纳豆银杏叶紫苏籽油软胶囊”。

　　纳百恩牌纳豆银杏叶紫苏籽油软胶囊，作为北京纳百恩在纳豆健康领域深耕细作的结晶，在原料选择方面十分考究。北京纳百恩经过多年研发和反复验证，最终确定以纳豆冻干粉、银杏叶提取物、紫苏籽油为主要原料，精制成避光、密封、容易吞咽的鹅卵形软胶囊产品。

　　纳豆冻干粉作为产品的核心成分，富含溶解血纤维蛋白的纳豆激酶和纤溶酶激活物质FAS，以及纳豆菌、维生素K2、大豆异黄酮、多胺等，这些物质在一定程度上能够预防心脑血管疾病。同时，产品还添加了食用历史超过千年的银杏叶提取物和紫苏籽油。银杏叶提取物中的银杏黄酮醇苷、银杏萜类内酯具有抗氧化、抗炎、抗血小板聚集、保护神经系统等功效，而紫苏籽油则富含α-亚麻酸，属于必须体外摄入的多不饱和脂肪酸，能够弥补食用油中多不饱和脂肪酸的不足，促进脂类代谢，增强健康效益。这些原料在配方中的比例经过科学设计，确保原料既能发挥各自效用，又能相互协同，为大众健康保驾护航。

　　值得一提的是，北京纳百恩在研发过程中，不仅注重产品的营养价值和保健功效，更重视其科学性和创新性。为了促进产学研的深度融合，公司与湖北工业大学、日本须见纳豆研究中心株式会社、北京航洋健康科技有限公司建立了长期稳固的合作关系，并组织构建起一支由资深专家组成的研发团队，他们凭借深厚的专业知识和丰富的行业经验，成功攻克了纳豆口感不佳、浓缩保留功效成分等难题，为产品的创新提供了坚实的科学技术支撑。

　　不仅如此，凭借其多年的探索专研，北京纳百恩创始人张勋力不仅发表了多篇纳豆方面研究文章，还出版发行《长生态之食在纳豆》(上下册)这一力作，为消费者的健康事业贡献力量。同时，张勋力更是获得了“纳豆激酶表面分子印迹聚合物及其制备方法和应用”(专利号：ZL 2019 1 0742958.0)、“纳豆激酶粉制备方法及纳豆巴西菇胶囊”(专利号：ZL 2006 1 0104111.2)两项纳豆激酶制备方法的相关发明专利，通过技术赋能让纳豆生产体系焕发新生，让纳豆产品成为民众触手可及的日常，引领行业生态步入智慧型"快车道"。

　　得益于厚积薄发的技术储备和以人为本的健康理念，纳百恩牌纳豆银杏叶紫苏籽油软胶囊通过了国家食品药品监督管理局的严格审批，获得了“蓝帽子”标志，这不仅彰显出该产品在配方研发、保健功效、生产质量控制及健康管理方面的卓越实力，也标志着其产品正式迈入国家认可的保健食品行列，是值得消费者信赖的健康选择。

　　北京纳百恩坚信，只有不断创新、不断突破，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，为消费者的健康事业贡献更大的力量。展望未来，北京纳百恩将继续以创新为引领，以品质为核心，紧贴市场脉搏，紧跟健康产业的发展趋势，不断迭代升级产品，致力于为国人提供更加全面、精准的健康解决方案。

责任编辑：柯鹏