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万纬上海临港园区获 BRCGS 最高级别认证 冷链食品安全管理再进阶

  近日,万纬上海临港园区(上海中临供应链管理有限公司)成功斩获BRCGS S&D(全球贮藏和配送标准)AA级认证,标志着园区食品安全管理水平跃升至国际顶尖行列。

万纬上海临港园区获 BRCGS 最高级别认证 冷链食品安全管理再进阶

  万纬上海临港园区作为万纬多温区鲜果运营中心,为鲜果和高端食品仓储运营定制解决方案,凭借领先的软硬件实力及成熟的运营管理能力,为客户提供预冷、仓储、越库、质检、库存管理、催熟、包装加工、一件代发和运输等一站式服务。临港园区始终如一追求食品安全管理的卓越水准,园区早在2023年通过BRCGS A级认证,近日升级至AA级认证,园区管理水平得到了国际认证的最高级别认可。

万纬上海临港园区获 BRCGS 最高级别认证 冷链食品安全管理再进阶

  BRCGS标准起源于英国零售协会,释义为品牌(Brand)、声誉(Reputation)、合规(Compliance)、全球标准(Global Standards),是GFSI(全球食品质量安全倡议组织)影响力最大、认可度最高的食品质量安全认证,其审核认证等级从高到低为AA、A、B、C、D级以及不予认证6个等级。

  该认证评定要素涵盖食品安全管理体系、产品质量保障、法规合规性等多个关键领域,审核流程严谨复杂,需经文件审查、现场检查和员工访谈等多轮严格考核。

  上海临港园区能够脱颖而出,得益于长期对食品安全管理的不懈投入。在仓储管理方面,园区针对预包装冷藏、冷冻等制定了严格且精细的操作规范,确保食品在贮藏及服务过程中的品质稳定;在开放式食品处理环节,通过优化流程、强化监控,有效降低食品安全风险。同时,园区持续优化管理体系,积极引入先进的冷链技术设备,大力提升员工专业素养,全方位筑牢食品安全防线。

万纬上海临港园区获 BRCGS 最高级别认证 冷链食品安全管理再进阶

  此次获得AA级认证,进一步巩固了园区与现有客户的合作关系,为消费者提供食品安全保障打下坚实基础,同时也增强了园区在国际冷链物流市场的竞争力,为拓展海外业务、吸引优质客户提供有力支撑。

  展望未来,上海临港园区将以此次认证为新起点,持续加大在技术研发、人才培养、设备升级等方面的投入。计划引入前沿的冷链保鲜技术,优化仓储管理的智能化系统,提升食品追溯的精准度;加强与科研院校合作,培养专业人才队伍,为园区发展注入源源不断的动力。园区志在为全球冷链物流行业树立新标杆,为保障全球食品安全贡献更多“万纬力量”。

责任编辑:柯鹏

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