南岳：机关食堂开展“节约粮食 光盘行动 从我做起”宣传活动

　　4月2日中午，南岳区机关事务和接待中心联合区委宣传部在政府机关食堂组织开展“厉行节约 反对浪费 光盘行动 从我做起”主题宣传活动，倡导爱惜粮食、节约资源，宣传《中华人民共和国反食品浪费法》，积极弘扬勤俭节约文明健康社会风尚。

　　“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。”活动现场，前来就餐的机关干部职工纷纷前来关注，主动拿起笔郑重在“光盘行动”承诺海报上签名，表示：吃多少取多少，珍爱粮食、反对浪费是每个公民应尽的责任和义务。

(前来就餐的机关干部职工自觉在“光盘行动”承诺牌上签名。)

　　今年，南岳区政府机关食堂为适应新形势、减少舌尖上的浪费，践行勤俭节约美德，从元月份开始实行自助餐制，从管理上优化措施，从服务上提升本领，从宣传上加以引导，杜绝粮食及菜品浪费现象的产生。

　　据该食堂工作人员介绍：目前每样菜品均根据就餐人数情况采取多批次定量烹炒，及时补充不足菜品;就餐人员大多数能根据自身食量、菜品喜好取餐，很大程度减少了食材的浪费。自助餐实行几个月来，每日的餐厨垃圾量日平均比之前减少近70%。

(《中华人民共国反食品浪费法》宣传。)

　　活动组织方的负责人说：“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费，要充分发挥公职人员的示范引领作用，带头参与‘光盘行动’，做好榜样;广大党员干部要严格遵守中央八项规定精神，规范管理，杜绝铺张浪费。(邓水忠)

责任编辑：李玥