彭州市九尺幼儿园迎接九尺镇营商办食堂工作督导检查

食堂安全是营造和谐幼儿园的重中之重，为科学有序做好疫情防控和食品安全工作，切实保障广大师幼身体健康，有效防控幼儿园食品安全事故。日前，四川省彭州市九尺镇营商办工作人员危才君和陈龙来到九尺幼儿园，对幼儿园的食堂工作进行全面督导检查。

在刘园长的陪同下他们深入幼儿园食堂每个角落，仔细察看了食堂环境卫生、设备卫生、餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工等各个环节。检查组深入检查厨房中的各项设备和使用情况，仔细察看了厨房环境卫生、设备卫生、餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样、食堂的各项记录材料、食品采购索票、台账的收集等，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。

此次督导检查，是对幼儿园食堂工作的一次促进和推动，幼儿园将严格按照相关要求，进一步规范、完善食堂安全卫生管理工作，为幼儿的健康成长创造良好的条件，切实保障师幼饮食安全。（彭州市九尺幼儿园）  

责任编辑：祁霞