“新徽菜 名徽厨”暖民心行动——“寻味皖南 食尚宣城”美食周启动仪式 顺利举办

　　由宣城市委宣传部、宣城市文化和旅游局共同举办的“新徽菜名徽厨”暖民心行动——“寻味皖南 食尚宣城”美食周活动启动仪式于2022年6月1日11时在宣城市北门老街顺利召开。本次活动旨在加快推进“新徽菜名徽厨”暖民心行动实施落地,全面落实“皖美旅游、皖美味道”等系列工作要求,推动“皖美好味道·百县名小吃”美食宣传做深做实,提高宣城美食知名度,促进文旅消费。

　　宣城市委书记孔晓宏,市委副书记、市长何淳宽,市委常委、市委宣传部长郭金友等市领导,市直相关单位负责同志,各县区政府领导及相关负责人等出席活动现场,共同见证了“新徽菜名徽厨”暖民心行动——“寻味皖南 食尚宣城”美食周活动启动仪式的举办。

　　项目成果颇丰,“五个一”全面亮相

　　宣城市以“五个一”为统筹,全面扎实开展“皖美好味道•百县名小吃”美食评选与推广工作。项目成果有“一本书”,出版“食尚宣城”美食画册;“一张图”,绘制“食尚宣城”美食地图;“一部片”,拍摄“食尚宣城”美食宣传片;“一系列美食旅游线路”,发布7条“食尚宣城”美食旅游线路;“一批特色美食名店”,公布30家“食尚宣城”美食体验名店名单并进行授牌。

　　美食温暖民心,政策落地见实效

　　宣城市以全省暖民心行动工作部署推进会议精神为指导,以“皖美好味道·百县名小吃”活动为抓手,迅速部署,让政策落地见实效。以宣城特色美食推广为招牌,大力推介宣城文化旅游产品走出去,串联特色美食线路、特色美食名店,相互配套,为全市消费带来更多商机。同时以消费补贴为全市文旅市场增添动力,让宣城刮起“美食风”。

　　县市区广联动,现场活动精彩纷呈

　　美食周启动活动现场设有7县市区的展览区、互动打卡区,用来展示宣传“食尚宣城”的84道美食。此外,现场观众还可以通过北门老街路口摆放的美食周活动内容大展牌,参与活动店铺内摆放的活动海报展架等及时了解美食周具体活动内容。

　　本次美食活动周时间为6月1日-8日,宣城市本级及各县市区将在每天依次推出不同主题日活动(各地开展一天,共计8天)。活动期间,用户到北门老街徽碗、徽知府、徽粤楼、和悦楼、福旺楼、结义宣、尚记骨头王7家餐饮企业内用餐,当日活动菜品及随餐啤酒半价销售。(活动主题日、活动菜品及酒水见附件,具体活动详情请进店咨询)。

　　附各县市区美食周主题日活动:

　　6月1日 宣城日——“寻味皖南 食尚宣城”

　　徽知府菜品:水东蜜枣、宣城太白鱼头、绿豆粑粑、宣城瓦罐老鸭汤锅巴

　　徽碗菜品:太白鱼头、水东蜜枣、宣城瓦罐老鸭汤锅巴、宣城清蒸南湖大白 条、宣城牛肉煎包、孙埠绿豆粑粑

　　福旺楼菜品:宣城太白鱼头、瓦罐老鸭汤锅巴、孙埠绿豆粑粑、宣城牛肉煎包

　　和悦楼菜品:宣城太白鱼头、宣城瓦罐老鸭汤泡锅巴、宣城清蒸南湖大白 条、宣城牛肉生煎包、水东蜜枣

　　结义宣菜品:清蒸南湖大白鱼、宣城太白鱼头、瓦罐老鸭汤锅巴、牛肉生煎包、水东蜜枣

　　徽粤楼菜品:宣城太白鱼头、宣城瓦罐老鸭汤泡锅巴、宣城清蒸南湖大白 条、宣城牛肉生煎包

　　尚记骨头王菜品:宣城太白鱼头汤、宣城瓦罐老鸭汤泡锅巴、孙埠绿豆粑粑

　　*酒水品牌:乐堡、雪花、青岛、喜力

　　6月2日 宣州日——“寻味皖南 食尚宣州”

　　徽知府菜品:水阳三宝、宣城千里飘香、农家锅巴、水阳干子

　　徽碗菜品:水阳三宝、宣州农家锅巴、千里飘香、水阳干子、水阳小锅头、宣州滑肉汤、红烧鲟鱼、水阳仔糕

　　福旺楼菜品:水阳三宝锅、水阳仔糕、宣州千里飘香、宣州水阳小锅头、宣州红烧鲟鱼、宣州农家锅巴、宣州滑肉汤

　　和悦楼菜品:水阳三宝、水阳仔糕、宣州千里飘香、宣城水阳小锅头、宣州水阳熏鱼、宣州农家锅巴、宣州水阳干子、宣州滑肉汤、红烧鲟鱼

　　结义宣菜品:水阳三宝、水东炒绿豆皮、农家锅巴、水阳熏鱼、水阳干子

　　徽粤楼菜品:水阳三宝、水阳仔糕、宣州千里飘香、宣州水东炒绿豆皮、宣州水阳熏鱼、宣州农家锅巴、宣州水阳干子、宣州滑肉汤、红烧鲟鱼

　　尚记骨头王菜品:水阳三宝、宣城千里飘香、红烧鲟鱼、水阳仔糕

　　*酒水品牌:乐堡、雪花、青岛、喜力

　　6月3日 郎溪日——“茶乡画郎 溪引八方”

　　徽知府菜品:郎溪莲莲有喜、郎溪椒红茶绿

　　徽碗菜品:石佛山黄精鸡汤、郎溪茶香小梅鸭、郎溪南漪湖青虾、郎溪南漪湖毛刀鱼、郎溪南漪湖沙鳖、建平老鹅、郎溪天子湖鱼头王

　　福旺楼菜品:郎溪南漪湖青虾、郎溪南漪湖毛刀鱼、郎溪天子湖鱼头王、郎溪茶香小梅鸭

　　和悦楼菜品:郎溪南漪湖青虾、郎溪南漪湖毛刀鱼、郎溪南漪湖沙鳖、郎溪天子湖鱼头王、石佛山黄精鸡汤、建平老鹅

　　结义宣菜品:石佛山黄精鸡汤、郎溪天子湖鱼头王

　　徽粤楼菜品:郎溪南漪湖毛刀鱼、郎溪南漪湖沙鳖、郎溪天子湖鱼头王、石佛山黄精鸡汤、郎溪茶香小梅鸭、建平老鹅

　　尚记骨头王菜品:郎溪南漪湖毛刀鱼、石佛山黄精鸡汤、郎溪天子湖鱼头王

　　*酒水品牌:乐堡、雪花、青岛、喜力

　　6月4日 广德日——“山水竹乡 品味广德”

　　徽知府菜品:广德荷叶粉蒸肉、广德杀猪汤

　　徽碗菜品:广德杀猪汤、广德荷叶粉蒸肉、广德卢湖鱼头汤、乐府薄荷煎蛋、乐府清汤羊肉

　　福旺楼菜品:广德杀猪汤、广德乐府藕荷煎蛋、广德卢湖鱼头汤、广德荷叶粉蒸肉

　　和悦楼菜品:广德杀猪汤、广德卢湖鱼头汤、广德荷叶粉蒸肉、乐府薄荷煎蛋

　　结义宣菜品:广德杀猪汤、广德荷叶粉蒸肉、乐府清汤羊肉、卢湖鱼头汤

　　徽粤楼菜品:广德杀猪汤、广德卢湖鱼头汤、广德荷叶粉蒸肉、乐府薄荷煎蛋

　　尚记骨头王菜品:广德杀猪汤、广德卢湖鱼头汤、广德荷叶粉蒸肉

　　*酒水品牌:乐堡、雪花、青岛、喜力

　　6月5日 宁国日——“皖美好味道 宁国招牌菜”

　　徽知府菜品:宁国状元鱼头、宁国橡子豆腐

　　徽碗菜品:宁国畲乡黑猪肉、宁国状元鱼头、宁国橡子豆腐、宁国龙窑煨灌老鸭汤、宁国高火腿炖肘子、宁国腊肉煨冬笋

　　福旺楼菜品:宁国状元鱼头汤、宁国畲乡黑猪肉、宁国龙窑煨罐老鸭汤

　　和悦楼菜品:乐府薄荷煎蛋、宁国状元鱼头、宁国畲乡黑猪肉、宁国橡子豆腐、宁国龙窑煨罐老鸭汤

　　结义宣菜品:龙窟煨罐老鸭汤、宁国状元鱼头

　　徽粤楼菜品:宁国状元鱼头、宁国畲乡黑猪肉、宁国粑粑、宁国龙窑煨罐老鸭汤、宁国府火腿炖肘子

　　尚记骨头王菜品:宁国状元鱼头、宁国畲香黑猪肉、宁国龙窑煨灌老鸭汤

　　*酒水品牌:乐堡、雪花、青岛、喜力

　　6月6日 泾县日——“皖美好味道 泾有佳肴”

　　徽知府菜品:泾县琴鱼干、泾县焖面、泾县发糕

　　徽碗菜品:泾县茂林糊、泾县发糕、泾县汀溪兰香煎蛋、泾县琴鱼干、泾县焖面

　　福旺楼菜品:泾县茂林湖、泾县焖面

　　和悦楼菜品:泾县焖面、泾县发糕、泾县汀溪兰香煎蛋

　　结义宣菜品:泾县发糕、汀溪兰香煎蛋

　　徽粤楼菜品:泾县茂林湖、泾县焖面

　　尚记骨头王菜品:泾县焖面、泾县琴鱼干

　　*酒水品牌:乐堡、雪花、青岛、喜力

　　6月7日 绩溪日——“皖美味道 食在绩溪”

　　徽知府菜品:胡适一品锅、绩溪炒粉丝、南瓜焖粿、绩溪挞馃

　　徽碗菜品:绩溪梅菜扣肉、绩溪咸猪头肉、胡适一品锅、绩溪焖蛋、绩溪小炒黄牛肉、绩溪炒粉丝、绩溪挞馃

　　福旺楼菜品:绩溪炒粉丝、绩溪小炒黄牛肉、绩溪咸猪头肉、绩溪挞馃

　　和悦楼菜品:胡适一品锅、绩溪炒粉丝、绩溪小炒黄牛肉、绩溪梅菜扣肉、绩溪咸猪头肉、绩溪焖蛋

　　结义宣菜品:绩溪咸猪头肉、绩溪梅菜扣肉、绩溪炒粉丝、绩溪小炒黄牛肉

　　徽粤楼菜品:胡适一品锅、绩溪挞馃、绩溪炒粉丝、绩溪小炒黄牛肉、绩溪梅菜扣肉、绩溪咸猪头肉、绩溪焖蛋

　　尚记骨头王菜品:绩溪炒粉丝、绩溪梅菜扣肉、绩溪咸猪头肉

　　*酒水品牌:乐堡、雪花、青岛、喜力

　　6月8日 旌德日——“皖美味道 徽菜灵芝”

　　徽知府菜品:旌德灵芝梅干菜黄牛排、旌德灵芝小炒黄牛肉

　　徽碗菜品:旌德宣砚双味笋、旌德灵芝梅干菜黄牛排、旌德灵芝小炒黄牛肉

　　福旺楼菜品:旌德灵芝梅干菜黄牛排、旌德灵芝小炒黄牛肉

　　和悦楼菜品:旌德灵芝梅干菜黄牛排、旌德灵芝小炒黄牛肉

　　结义宣菜品:旌德灵芝小炒黄牛肉、旌德灵芝梅干菜黄牛排

　　徽粤楼菜品:旌德灵芝梅干菜黄牛排、旌德灵芝小炒黄牛肉、旌德灵芝全家福、旌德慢城沸腾泡饭、旌德黄精酱萝卜

　　尚记骨头王菜品:旌德灵芝梅干菜黄牛排、旌德灵芝小炒黄牛肉

　　*酒水品牌:乐堡、雪花、青岛、喜力

　　参与活动商户详情:

　　1、徽碗

　　营业时间:10:00-22:00

　　2、徽知府

　　营业时间:9:00-13:30,16:00-21:00

　　3、徽粤楼

　　营业时间:9:00-21:00

　　4、和悦楼

　　营业时间:10:00-22:00

　　5、福旺楼

　　营业时间:9:00-13:30,16:00-20:30

　　6、结义宣

　　营业时间:10:00-14:00,16:00-21:30

　　7、尚记骨头王

　　营业时间:16:00-凌晨2点

责任编辑：李真