当虾饺遇见齐白石的虾画，广府点心在烟火气里焕活非遗之美

　　市井烟火与艺术馆的碰撞，激活非遗新记忆

　　五月的广东街头飘着茶点香气，垂虹base21艺术中心的老街转角处，蒸笼雾气中浮现齐白石笔下的游虾。这是海王艇仔首次将非遗广府点心与齐派虾画联袂搬进市集——"非遗合璧，从艺术馆走向餐桌"的口号下，年轻人举着印有水墨虾画的联名虾饺包装拍照，阿姨们边试吃边感慨"三只虾的料，像老茶楼现蒸的实在"。

　　后疫情时代，年轻人对"可触摸的文化体验"需求激增，非遗传承从博物馆走向街头，用舌尖记忆唤醒文化共鸣。

　　*市场洞察：据《2024国潮餐饮报告》，73%消费者愿为"艺术化包装的食品"溢价买单，文化赋能让传统点心突破中老年客群壁垒。

　　虾须蘸墨，虾饺裹鲜，一场跨时空的匠人对话

　　"齐派传承人陈鹏翔画虾讲究'动态平衡'，我们包虾饺也要透出粉红虾仁，捏出32道褶。"海王艇仔研发总监指着蒸笼解释。活动现场，精心打造广府独有复古点心车，一把将现场老广拉回到90年代。海王艇仔与齐白石艺术中心联名包装，重现齐白石虾画的灵动，吸引不少精致妈妈和孩子驻足。蒸腾热气中现拆的咸蛋瑶柱糯米鸡，正以真材实料复刻"点心车推过茶楼木桌"的旧时光。

　　本次联名，不止于视觉叠加——齐派虾画的"形神兼备"对应虾饺的"皮薄馅靓"，艺术匠心与食物匠心的内核共振，才是"真材实料"的最佳注脚。现场扫码领券转化率达41%，印证"文化信任感"对消费决策的驱动。

　　从市集到餐桌，老味道的新生存法则

　　当深圳来福士广场的白领们把"黑松露菌菇饺"发上小红书，配文"吃到了齐白石展周边"，海王艇仔完成了一次精准的品牌跃迁：用艺术联名没有撕掉"老味道"标签，反而让传统茶点更有新意。借线下沉浸式场景构建"广府点心=年轻社交货币"的新认知。正如活动总策划所说："我们要做的不只是卖虾饺，而是让年轻人主动成为非遗现代化的翻译官。"

　　从齐白石画里的虾，到团圆桌上的虾饺皇

　　当动画画卷缓缓展开，一只虾从宣纸中跳跃而出，踏入山林采笋、选肉、归来入笼，齐白石的虾画笔意，就这样与广府点心真实发生了联动。

　　海王艇仔以此为灵感，推出全新水墨虾饺包装与原创动画短片，传递“艺术能吃、非遗有味”的品牌哲学。视频中，三只水晶虾饺皇在齐白石挥笔下凝聚成形，晶莹饱满，端上团圆餐桌，寓意新年和气鲜亮，引发消费者对“真材实料”与“年味记忆”的双重情感共鸣。动画海报延续同一画风，让齐派国画成为点心的视觉注脚，兼具文化沉浸感与传播吸引力。不只是一次视觉升级，而是一次对年货市场的重新定义——在琳琅满目的礼盒中，广府虾饺带着艺术灵魂登场，成为少见能打动情感、彰显品味的非遗高端年礼。

责任编辑：柯鹏