十年积淀，百胜图与CBrC赛事同行，推动中国咖啡行业迈向国际舞台

　　3月29日至4月2日，2025世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛在上海虹桥·国家会展中心圆满落幕。作为本次赛事的首席合作商，百胜图凭借在咖啡行业深厚的技术积淀与领先的创新产品，为赛事提供了全方位的支持，成为赛事背后的强大后盾。赛事期间，百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03精彩亮相，凭借卓越性能与技术优势，吸引了众多咖啡专业人士与爱好者的关注。

　　十年积淀，百胜图携手中国咖啡冲煮事业再攀高峰

　　2025年恰逢世界咖啡冲煮大赛十周年，百胜图与CBrC赛事的合作已迈入第三个年头。作为全球咖啡文化推广的坚定推动者，百胜图始终致力于中国咖啡行业的持续发展。本次赛事中，百胜图不仅为参赛选手提供了顶级设备支持，还积极助力选手们走向国际舞台，展示中国咖啡师的卓越技艺。

　　顶尖选手争锋，最终胜者问鼎

　　在这场精彩纷呈的赛事中，选手们凭借精湛的冲煮技艺展开激烈比拼。经过层层筛选，徐维泽凭借出色表现荣获总决赛冠军，陈柯蓓与李金龙分获第二与第三名。何佩仪、许文纯Anita与秦冠华Sally等选手凭借优异成绩成功跻身前六名。

　　第一名：徐维泽

　　第二名：陈柯蓓

　　第三名：李金龙

　　第四名：何佩仪

　　第五名：许文纯Anita

　　第六名：秦冠华Sally

　　在颁奖仪式上，百胜图为获奖选手提供了丰厚奖品。冠军徐维泽获得百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03，这款咖啡机凭借创新技术与优异设计成为赛事亮点。其他前六名选手则获得了百胜图电动压粉器ALINE，该设备凭借精准的压力控制与高效操作，广受咖啡师青睐。

　　平刀研磨一体咖啡机BAE-03

　　电动压粉器ALINE

　　百胜图BAE-03 亮相，展现技术创新与设计魅力

　　赛事期间，百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03凭借出色的设计与创新技术成为赛场亮点。BAE-03配备先进的54mm平刀研磨系统，无孔平刀设计让刀盘研磨面积更大，确保每颗咖啡豆均匀研磨，显著提高萃取率与风味层次。自动清粉功能与电磁铁敲击技术有效减少咖啡粉残留，为下一次研磨提供干净的环境，减轻清洁负担。

　　同时，BAE-03搭载TT3热能冲煮头，配备4个NTC温度传感器，通过PID技术将萃取温度稳定在90°C左右，确保每一杯咖啡都能达到理想的萃取效果。其1700W蒸汽系统迅速产生高质量奶泡，助力专业咖啡师高效制作细腻奶咖。超长蒸汽棒设计支持多种规格奶缸，提升操作灵活性与便捷性。

　　展望未来，百胜图持续引领咖啡行业创新与发展

　　作为首席赞助商，百胜图不仅通过赛事展示了其领先的咖啡设备技术，还进一步深化了与咖啡文化的紧密联系。未来，百胜图将继续推动中国咖啡行业的发展，积极参与更多咖啡赛事与文化活动，为国内咖啡师提供更多支持与平台，助力他们走向国际舞台，见证中国咖啡行业的蓬勃发展。

责任编辑：柯鹏