成都市温江区东大街第一小学：迎新年 熬姜汤 享健康

纸上得来终觉浅，要知此事需躬行。别具一格的劳动课程又又又上课啦！

借助百草园的独特地理优势，成都市温江区东一北校区的同学们在劳动课上，不仅可以学习劳动知识、动手实践，还能学习传统中医药文化知识呢！聂校长带领同学们前往百草园生姜种植区，向孩子们讲解了生姜种植的方法，普及了生姜作为一味中药可以化痰止咳的功效。

在百草园上课，可以实地的观察草本植物，让孩子们更加贴近生活。当然，其中最让人兴奋的就是挖生姜啦！孩子们灵活运用小巧精致的犁耙、铲子，一会儿就挖出了两大筐生姜。

想要成功熬制美味的姜汤，还需要把生姜清洗干净，进行沥干。寒冷的天气也抵挡不了孩子们的热情，你争我抢的来到水池边，耐心的冲洗每一块生姜。端着洗干净的生姜，孩子们脸上洋溢着开心的笑容。

在李师傅的介绍下，同学们学习了姜汤的制作步骤和方法，学习了怎样切姜丝，随后同学们体验了一下切姜丝，煮姜汤。同学们喝着自己动手熬出来的红糖姜汤，觉得十分美味，脸上都笑开了花儿。

孩子们在百草园里不仅是丰收了草本植物生姜，更是“丰收”了劳动实践知识。

责任编辑：祁霞