守护舌尖安全 西安航天一线监管工作人员的风采

　　西安市市场监督管理局高新区分局航天城市场监督管理所深知责任重大，为确保民众春节食品安全，严格落实食品安全主体责任，对航天航北综合市场的商户进行全面检查，守护市民的“舌尖安全”。

　　航天航北市场作为航天城辖区的一个重要农产品交易市场，承担着保障市民春节期间食品供应的重要任务。市场方面积极响应号召，开展了一系列行动。首先，市场对入场商户进行了严格筛选，确保所有商户具备合法经营资格和良好的信誉记录。同时，市场还加强对商户的管理，确保他们遵守食品安全规定，为消费者提供优质、安全的食品。

　　西安市市场监督管理局高新区分局航天城市场监督管理所落实市局的要求，对市场内的商户进行了全面检查。检查内容包括商户的经营资质、食品来源、质量检测等方面，确保食品安全无死角。此外，监管部门还要求商户建立健全食品安全追溯体系，便于在发生问题时迅速找到责任主体，保障消费者权益。

　　航天城市场监督管理所重点加强了对肉类、蔬菜、水果等食品的监管。肉类产品要求索票索证检疫合格证;蔬菜、水果则要求新鲜、无农药残留。此外，监管部门还加大了对假冒伪劣、过期变质食品的打击力度，确保市民春节期间“舌尖上的安全”。

　　对市场商户全面检查是确保食品安全的重要环节。航天城市场监督管理所要求市场开办方及商户严格落实食品安全主体责任，加强对食品储存、运输、销售等环节的管理。同时，监管部门还对商户进行定期培训和考核，提高他们的食品安全责任意识。

　　在食品安全执行方面，航天城市场监督管理所严格执行市局的部署，全方位加强对食品安全的监管。通过开展专项整治行动，严肃查处违法行为，切实保障市民的食品安全。

　　航天城市场监督管理所工作人员幸苦的付出、检查落实食品安全主体责任，为保障守护舌尖安全。为市民创造一个安全、祥和的春节。

　　向一线监管工作人员致敬!

　　供稿单位：西安市农产品市场管理行业协会 郝姗 顾楠

责任编辑：李玥