实时
2024年四季度中国中小企业发展指数小幅上升 “送达驿站”取件不收费, 拿什么“赚钱”! 有人透露了实情 蛇年喜相“渝”!总台《和美乡村新春会》落地重庆 《三餐四季》四川篇:探寻天府之国的烟火味道 成都启动冰雪场馆惠民开放日 “婴幼儿临床营养管理学术交流会”闭幕,Novalac 品牌奶粉引热议 以爱之名,龙吟社区全力守护辖区青少年心理健康 福建省南安毅隆塑胶有限公司:全球优质塑胶席行业的领先者 探寻点茶遗韵:闽江学院社会实践队走进宋代黑釉瓷文化源地 新疆榆树岭煤矿:统筹抓牢信访稳定工作 新疆榆树岭煤矿:强化机电运输系统安全管理 新疆榆树岭煤矿:努力建设平安企业 新疆公司榆树岭煤矿:多元合力赋能 筑牢安全发展根基 新年伊始,新疆公司榆树岭煤矿紧盯矿井当前发展方向,强化安全思想教 天冷多喝开水,别让寒冷干燥“偷走”你的健康 一场小蛮腰水上大秀背后,深呼吸靠“质价比”在女装赛道低调出圈! 重磅丨“中山大学-蒙牛中老年营养与健康联合研究中心”成立 中老 抚顺市第十八中学联盟校开展学科月活动,培养学生核心素养 新创人引领生态农业新时代:资本助力重塑中国农业新格局 斯蒂菲尔金融公司与贝莱德集团:SFL海洋能源引领全球能源转型 2025百城联动演唱会《寻找好声音》全国海选新闻发布会成功举办 彭大川当选镇江市京口区武术协会会长,开启武术发展新篇章 榆树岭煤矿:让好苗子快速成长 新疆榆树岭煤矿:严格落实消防安全管理工作 新疆榆树岭煤矿:推进安全管理与专业系统管理工作融合 榆树岭煤矿:锁紧提质增效“三把锁” 2025年“九江银行杯”瑞昌·李永波羽毛球公开赛火热开赛! 《求佛》原唱誓言送祝福:长虹集团与汪鸿远携手2025,共创新辉煌! 创楚集团携手世界大运会跳水冠军吴椒,共筑生活新篇章 真维斯刘伟文当选会长,惠州市电子商务协会换届焕新再启新程! 中交路建沪渝高速改扩建广宣段建成通车 平安寿险理赔再获殊荣,温暖理赔案例入选年度榜单 三下乡:黑釉新生,窑火重燃——大学生文旅助力东张窑文化创新实践 暴雪里的她将在长春开机 演员阵容公布! 银装素裹九皇山,羌寨雪乡开启冰雪梦幻篇章! LPA 面出薰 × 西顿照明,携手开启《光影艺术与创新》培训 爱不落下·第四届生命健康文化论坛在京召开 西顿照明 | 助力第十二届亚太酒店设计年会圆满举办 仙境张家界 遇见阿巴砦 桑植县举办2025年文化旅游推介会 选抗流感药真是个技术活,有经验的妈妈也不知道这3点! 2025甲流强势来袭 达菲销量猛增原因何在? 维达聚焦高端化策略和创新理念 广州学之匠:配音,让你的声音更有魅力 2025年WTT中国大满贯赛将落地北京石景山 解锁人体与能量的和谐密码 2025雅安欢乐冰雪温泉旅游季推广活动在成都举办 秀美瑞昌,“羽”你相约!2025年“九江银行杯”瑞昌·李永波羽毛球公 天然钻石,大自然的珍稀瑰宝 山西电力现货市场累计交易电量突破1万亿度 定日县6.8级地震丨国产无人机翼龙-2H助力抢险救援

您的位置:首页 > 滚动资讯

重磅丨“中山大学-蒙牛中老年营养与健康联合研究中心”成立 中老年专属营养开新篇

  2025年1月11日,广东省营养学会老年营养专业委员会成立大会暨老年营养与健康学术会议在广州举办。会上,蒙牛集团与中山大学宣布正式成立中老年营养与健康联合研究中心,为我国中老年人专属营养健康的改善提供科研支持。

  研发新步伐:蒙牛联合中山大学公共卫生学院成立“中老年营养与健康联合研究中心”

  近年来,蒙牛集团提出“深耕乳品科学、拓展营养健康、突破生物技术、布局可持续发展”的研发战略,针对不同人群开启专属化研究新时代。大会上,蒙牛集团与中山大学公共卫生学院举行签约仪式,正式宣布成立“中老年营养与健康联合研究中心”,将通过前沿科研探索进一步为我国中老年营养健康产业发展赋能。

重磅丨“中山大学-蒙牛中老年营养与健康联合研究中心”成立 中老年专属营养开新篇

  蒙牛悠瑞作为蒙牛旗下专注于中老年奶粉的头部品牌,一直秉承“专属配方,精准营养”的理念,致力于通过科学研究和技术创新,为中老年人群提供高品质的营养产品和服务。此次成立“中老年营养与健康联合研究中心”,再次彰显了蒙牛悠瑞在中老年专属营养领域的专研和实力。

  针对此次合作,张旭光博士表示,“中老年人群营养与健康是蒙牛悠瑞重点发力的研究领域。此次与中山大学合作,既是过往合作的延续,也是希望联合双方的科研实力,共同开展中老年营养与健康方面的科学研究和技术创新。”

  据悉,研究中心将通过临床试验等方式,在中外老年人营养和健康状况调研、关键营养成分的系列实证研究、行业人才培养与交流、营养科普教育宣传等六大中老年营养方面进行研究。张旭光博士介绍,今年双方已经开展了部分动物实验,并开展蒙牛悠瑞骨力和安糖盾产品的临床研究。未来联合研究中心的研究计划会继续围绕着蒙牛中老年营养健康产品的布局展开,功能赛道集中在骨关节肌肉、心血管营养、保护力、神经认知功能、肠道营养、容颜管理和体重管理等方向。

  持续科研探索贡献行业力量 蒙牛悠瑞以“专属配方、精准营养”开启新时代

  人口老龄化突出的今天,如何推进中老年人群营养与健康问题的挖掘与分析、并针对性打造创新产品成为行业关键议题。蒙牛悠瑞科研团队联合行业力量,从分析中老年健康需求、提出精准化干预方案、制定中老年奶粉行业标准等多个方面,引领行业健康有序发展。

  去年4月,由“中山大学-蒙牛中老年营养与健康联合研究中心”主编,潜心编写的《中国中老年营养健康状况与专属营养解决方案白皮书》重磅发布。围绕我国中老年群体的健康管理和营养需求等维度进行深入、科学的研究,并提出精准化营养干预方案,并紧跟行业发展趋势,持续对白皮书内容进行了修订和升级,正式出版《中老年人专属营养与健康》专著。

  蒙牛悠瑞以《中老年健康专属白皮书》等相关科学研究成果为基础,聚焦更适合中老年的乳清蛋白,辅以3大营养基石,打造出了中老年群体的“专属配方”,并相继推出了满足不同健康需求的中老年奶粉,为不同的中老年人群体,提供了满足差异化健康需求的专属营养解决方案。

重磅丨“中山大学-蒙牛中老年营养与健康联合研究中心”成立 中老年专属营养开新篇

  同时,根据中老年人的特殊营养需求,蒙牛集团更是牵头起草和发布了《中老年专属调制乳粉富含乳清蛋白配方》团体标准,希望以更严格的品质要求,更规范的行业标准,对中老年奶粉行业发展与群体“专属配方”需求进行了方向性的创新。

  该团体标准的发布,是在充分调研中老年人群营养需求的基础上,结合最新的科研成果和行业实践经验制定的。标准涵盖了中老年专属营养调制乳粉的多项关键指标,包括蛋白质、钙、脂肪、维生素和矿物质等方面,旨在为中老年人提供更加科学、精准的营养解决方案。

  蛋白质方面:调制牛乳粉的新国标对蛋白质的要求是≥16.5g/100g,而团体标准对蛋白质的要求是≥22g/100g。新国标对乳清蛋白没有要求,而团体标准则要求乳清蛋白含量≥6g/100g或者在总蛋白含量中≥25%。乳清蛋白是优质蛋白,更适合中老年吸收,中国膳食指南中推荐中老年摄入优质蛋白应占比50%以上。

  钙方面:团体标准对钙添加量的上限和下限都做了调整,儿童、孕产妇除外的成人调制乳粉GB 14880国标对钙添加量的要求是300mg/100g-720mg/100g;而团体标准对钙添加量的要求是1000mg/100g-2200mg/100g。蒙牛悠瑞系列中老年专属配方添加更易吸收的乳钙、柠檬酸钙,钙含量高达1600mg/100g,协同维生素D助力吸收,CBP领钙入骨[1],筑就坚实骨骼。

  脂肪方面:调制牛乳粉的新国标对脂肪指标的要求是≤26g/100g,而团体标准对脂肪的要求是≤15g/100g。蒙牛悠瑞系列中老年奶粉采用的是中长链脂肪酸(MLCT),这是一种特殊的脂肪,不仅不易造成脂肪积累。蒙牛悠瑞骨力金装中老年奶粉的脂肪含量为8g/100g,仅为团体标准上限的一半左右,对中老年人格外友好。

  维生素和矿物质方面:团体标准参考《食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012),但对维生素A、维生素C和维生素D、硒、镁等添加量的上限和下限都做了科学调整。蒙牛悠瑞专属配方添加硒及丰富的微量元素,多种维生素加矿物质的营养组合包,可以更好地帮助中老年构建自护力。

重磅丨“中山大学-蒙牛中老年营养与健康联合研究中心”成立 中老年专属营养开新篇

  同时,在产品质量方面,蒙牛悠瑞旗下核心产品均通过了低GI认证,全系产品0蔗糖[2]添加,并屡获功能性乳品大奖。例如,蒙牛悠瑞骨力配方奶粉荣获2024年亚太区年度健康老年营养产品奖。此外,蒙牛悠瑞还是国内首家通过欧盟标准评估认证的乳粉类别品牌。

重磅丨“中山大学-蒙牛中老年营养与健康联合研究中心”成立 中老年专属营养开新篇

  作为中国乳业研发创新的领军者,蒙牛集团始终坚持针对专属人群挖掘专属营养健康诉求,打造切实服务消费者需求的创新产品。蒙牛悠瑞作为聚焦中老年专属营养领域的头部品牌,始终秉持守护中老年健康的宗旨,坚持科研,提纲高品质产品。正如蒙牛集团副总裁闫志远先生在会议上说到:“蒙牛集团与中山大学共同成立‘中老年营养与健康联合研究中心’,是蒙牛深度携手国内顶尖高校科研力量,进一步提升中老年营养产品研发水平的重要战略举措。我们将加强产学研合作,积极履行社会责任,服务社会发展需求,为改善我国中老年人营养健康状况、促进健康老龄化贡献我们的力量。”

  未来,相信蒙牛悠瑞也将持续深耕中老年专属营养科学研究和技术创新,通过与中山大学等国内顶尖科研机构/平台开展深度的产学研合作,并将各科研合作平台打造为中国中老年专属营养研究领域的核心阵地,源源不断地输出前沿科研成果,树立行业新标杆,也为整个行业的健康蓬勃发展注入强大动力,更为实现健康中国的目标贡献智慧和力量,从而推动全社会的健康水平迈上新台阶。

  [1] Yasuhiro TOBA,Yukihiro TAKADA,Yasuhiro MATSUOKA,Milk basic protein promotes bone formation and suppresses bone resorption in healthy adultmen [J]Bioscience,Biotechnology ,and Biochemistry ,1356

  [2] 本产品蔗糖含量:未检出(依据GB 5009.8第一法)


责任编辑:柯鹏

推荐阅读
进入冰雪季,中国“冰城”哈尔滨的冰雪景观连连“上新”。近日,一艘用冰打造的大型航母景观在松花江区域落成,在社交媒体迅速走红。

2025-01-08 11:44:45

香港特区政府财经事务及库务局和投资推广署7日公布“新资本投资者入境计划”优化措施具体内容,相关措施将从2025年3月1日起生效。

2025-01-07 16:12:19

浙江将以“千万工程”为牵引,以城乡融合高质量发展为根本路径,以缩小“三大差距”为主攻方向,以推进共同富裕先行示范为重大使命,2035年全省域基本实现共同富裕。

2025-01-06 18:10:17

“飞的”出行、低空送货、无人机表演……科幻电影中的“天空之城”正在粤港澳大湾区真实上演。

2024-12-30 20:19:45

随着锣鼓敲响,8位湖北省潜江市虾农跳进水深半人高的虾稻田中,拉着小船向田中心走去。他们用力从水下扯起地笼网,不停抖动,将小龙虾尽数倒入船上的白色虾筐。

2024-12-29 12:57:59

“以前出门讲方言就行,现在还要学一点普通话了。”79岁的齐正忠说,没想到这两年不仅孙子、孙媳妇回来创业,村子里还住了不少外地人。

2024-12-28 18:35:54