“老有所养”从一顿“热乎饭”开始

新华社呼和浩特12月22日电（记者张晟）能在家门口随时吃上热乎饭，方便省事儿，现在已成为许多老年人的期盼。呼和浩特市是内蒙古自治区提前进入人口老龄化的城市之一。在这里，“老有所养”就从一餐暖心饭开始。

晨曦初露，记者来到呼和浩特市达尔登社区为老餐厅内，看到各式早点刚刚出锅还冒着热气。工作人员介绍，这里五种口味的包子、炸油饼、面、粥、豆浆、鸡蛋自由搭配，这样的早餐对于80岁以上老人仅需要1元钱。原来，这是社区专门为附近老人安排的“一元爱心早餐”项目。“自从餐厅推出‘一元爱心早餐’，我就过来了，基本上天天来吃。家里只有我一个人，自己做饭、吃饭麻烦，而且没有食欲。来这里吃早餐，不仅种类丰富，还能聊聊天排解寂寞。”85岁的眭红玉老人笑着说。

达尔登社区为老餐厅负责人张慧告诉记者：“餐厅每天早上7点30分营业，天气暖和时，每天都会有30多位老年人来这里就餐，大家边吃边聊，时间久了，彼此也成了熟人。”

老人们正在呼和浩特市达尔登社区为老餐厅内吃早餐。新华社发

临近中午，记者走进呼和浩特市胜利路社区为老服务餐厅，开门一瞬间，炖肉的香味儿就扑面而来。猪骨头炖土豆、肉炒芹菜腐竹、炝拌豆芽……饭菜的种类也是丰富多样，还没到饭点已经有不少老年人到餐厅里排队。

“我是残疾人，老伴儿患有肺肿瘤，也不能炒菜做饭。有了这个为老服务餐厅，的确给我们生活上提供了很大的帮助，让在外地工作的儿子也免去了很多担忧。而且这里的饭菜便宜，真的是太幸福了。”刘秀清高兴地说。

胜利路社区为老服务餐厅负责人张艳平告诉记者，该社区覆盖9个小区、61栋楼、225个单元和8处平房区，其中60周岁以上老年人1755人。社区为老服务餐厅为60岁到64岁老年人提供15元套餐，还为65岁以上老人提供一顿正餐仅需8元的长者套餐，有效解决了辖区内特殊老年人家庭“做饭难”“吃饭难”的问题。

“我们这里为老年人准备的饭菜讲究低糖、低盐、少油、软糯易嚼、易消化，而且还成立了为老服务餐厅助餐点，工作人员每天将饭菜送到助餐点，老人们不用走太远，就能吃上热乎饭。”张艳平说。

老人正在呼和浩特市胜利路社区为老服务餐厅内吃午餐。新华社发

记者还了解到，针对部分老人腿脚不便，居住地离社区养老助餐点远的问题，呼和浩特市玉泉区大力推进社区“为老餐厅”建设，为老年人打造身边的“幸福餐桌”，积极探索建立“为老餐厅+助餐服务+送餐入户”多元化服务模式，让老年人在家门口吃上“暖心饭”。

呼和浩特市民政局养老科副科长李重阳介绍，2024年，呼和浩特市民政局联合多部门起草《呼和浩特市积极发展老年助餐服务行动方案》，建立“个人出一点、企业让一点、政府补一点、集体添一点、社会捐一点”的多元筹资机制，通过在养老服务设施建设嵌入式为老餐厅、改扩建闲置房屋等多种方式，新增老年人助餐点292个，目前已全部建成，提升了老年人的就餐便利度。目前，全市老年人助餐点累计达到372个，实现了城市“一刻钟”便民养老服务圈老年助餐服务的全覆盖。