感恩节"爱心厨房"：太太乐以烹饪为桥，铺就星星儿童之路

2024年11月28日，感恩节之际，上海太太乐食品有限公司（以下简称"太太乐"）与上海浦东新区星星彩自闭症关爱中心（以下简称"星星彩"）在校园附近的"幸福客栈"联合举办了一场感恩节活动。此次活动以烹饪和感恩教育为桥梁，以提升自闭症儿童的社会实践能力，传递社会的关爱与温暖，助力他们更好地融入社会。

据2024《中国孤独症教育康复行业发展状况报告》数据显示，全国6-12岁孤独症儿童的出现率为0.7%，保守估计全国0-14岁孤独症儿童约200万，且每年新增约16万。这些孩子在成长过程中往往面临被社会边缘化的风险，遭受公众偏见、专业教育缺失和社会保障不足的重重困境。然而，自闭症孩子内心亦渴望交友、向往校园生活，亦亟需社会的接纳与融合。

"幸福客栈"为自闭症儿童提供了一个安全舒适的环境，更让他们有机会亲身参与客栈的日常运营，也可以在客栈内的太太乐"爱心厨房"进行烹饪实践，从而培养他们的生活技能和独立能力。客栈的日常运营也为孩子们提供了宝贵的工作机会和收入来源，助力他们逐步融入社会。

感恩节活动合影

活动现场，上海太太乐食品有限公司公共事务总监刘士艳女士与星星彩自闭症关爱中心院长黄海萍女士共同出席，并与老师、家长、志愿者及自闭症儿童共度这一温馨时刻。

多年来，太太乐一直致力于关心和帮助那些需要帮助的人们，尤其在烹饪这一领域深耕不辍。太太乐坚信，烹饪不仅是一种技能，更是传递关爱与温暖的重要方式。太太乐"爱心厨房"希望通过健康饮食、科学营养和兴趣烹饪等多元化的内容，为特殊儿童构建科学健康的膳食知识，培养他们对厨艺烹饪的兴趣，帮助他们掌握实用的生活技能，为他们的健康成长贡献力量，同时，企业也希望从一顿温暖的饭菜开始，让孩子们感受到社会的关怀和温暖。

太太乐公共事务总监 刘士艳女士致辞

太太乐公共事务总监刘士艳女士发表了开场致辞。她表示，太太乐自2022年与星星彩结缘以来，始终心系这些孩子，通过经济援助和生活陪伴助力他们融入社会。"我们希望能够为他们提供更好的帮助，不仅在经济上，更是在生活上的陪伴。帮助他们能够顺利融入社会，真正走上属于自己的岗位。"致辞中，她特别感谢了所有志愿者以及老师们的付出，也感谢了孩子们的积极参与，并表示太太乐将继续致力于公益事业，为更多特殊孩子提供关爱和帮助。

上海浦东新区星星彩自闭症关爱中心院长 黄海萍女士致辞

上海浦东新区星星彩自闭症关爱中心院长黄海萍女士在致辞中对太太乐多年来的支持表示了衷心感谢。三年来，太太乐"爱心厨房"资助物资，每周实践课培养星宝烹饪技能，帮助孩子们居家尽孝、自理生活以及融入社会，皆得益于太太乐的鼎力支持。她表示，未来，星星彩将积极探索空中课堂和星妈厨房，打造亲子厨房，给予他们更多的发挥空间和施展平台。同时也呼吁更多的企业及爱心人士一起关注孤独症群体，承担更多的社会责任。

活动现场，"爱心厨房"烹饪课程学员的家长们也分享了孩子们参与项目后的积极变化，并对太太乐和所有志愿者表示了诚挚的谢意。孩子们通过非洲鼓、舞蹈表演以及亲手绘制画作赠予太太乐，用他们独特的方式表达了感激之情。

现场太太乐团队分享了感恩节的由来以及中西方文化差异，让孩子们感受不同文化背景下的感恩之情。随后，在太太乐大厨及志愿者老师的带领下，孩子们动手制作了火鸡造型水果拼盘和感恩节花卉贺卡，并在贺卡上写下祝福送给他们想感谢的人。整场活动通过寓教于乐的形式，引导孩子们常怀感恩之心。

孩子们才艺展示以及向爱心企业赠予画作 & 制作手工活动

在厨房内，一些"星星的孩子"为在场的老师与志愿者们烹制了一席丰盛的佳肴，生动践行了太太乐"授人以渔"的公益宗旨，让爱与技能在传递中生根发芽。

餐前感恩活动中，孩子们在家人、老师的陪同下围坐桌前，对家人、老师、社会以及帮助过他们的所有人进行感恩祈福。

餐前感恩活动

此次活动的成功举办，让自闭症儿童感受到了社会的关爱与温暖，也进一步增强了他们的社会实践能力和自信心。太太乐"爱心厨房"项目将继续秉承关爱特殊儿童的宗旨，通过更多样化的活动和课程，帮助他们更好地融入社会，实现自我价值。同时，太太乐也将持续关注公益事业的发展，为构建和谐社会贡献自己的力量。

值得称道的是，太太乐旗下的"爱心厨房"公益项目已赢得了社会各界的广泛认可，近期更是荣膺麒麟国际"社会责任类银奖"及2024良食大会年度食物友好案例奖。未来，太太乐将坚守初心，以切实行动践行企业的社会责任与使命，持续传递美食带来的温情与力量，以惠及更广泛的人群。

责任编辑：柯鹏