乐山一中开展跨学科主题学习实践活动

四川省乐山一中本周的劳动课与化学课“联动”啦！它们将碰撞出怎样的火花呢？请大家跟随我们的脚步来瞧一瞧。

劳动课前，他们以小组为单位进行了烹饪美食的实践活动，并对活动过程进行了详细记录。

今天的这堂劳动课上，我们进行了展示分享。劳动课的粟丽萍老师和化学季小丽老师全程加入并对学生们的讲解进行了细致的指导。

首先第一组上台进行展示。第一组探讨的是油条制作中的化学反应。熊梓旭同学精心制作的PPT和精彩从容的解说，激起了大家对化学知识的好奇，也展现出了他们组认真的态度。随着电子白板上一个个化学方程式的呈现，同学们都露出了恍然大悟的表情——原来油条的制作过程也有着如此复杂的化学反应。展示完成后老师们对小组成员提出了表扬，并补充了化学学科专业知识。两位老师的悉心指导和同学们的积极配合，营造了良好的课堂氛围。

之后的二三小组也有着出色的表现，二组的杨凌杰同学别出心裁，向我们介绍了一道“黑暗料理”——青椒炒月饼，同学们在欢声笑语中了解到了美拉德反应。三组同学团队合作，为我们带来了豆腐制作的讲解，共同完成的作品得到了大家的认可，老师也对大家的展示进行了点评和相应的指导。

课堂进入尾声，粟老师总结到：“劳动是每一天学习生活中不可或缺的一部分，化学也与我们的生活密不可分。化学与劳动的联动让同学们在探索实践的过程中感受化学的奇妙，体味劳动的乐趣。”季老师也提到：“本节课，通过3个小组分享的实践成果，我感受到了同学们对化学的热爱和对未知的无限探索。”

在这样一堂双师辅助下的实践活动课中，我们感受到了化学的奇妙，食物烹饪过程中的神秘面纱也被揭开。劳动与化学的结合让我们在提升生活技能的过程中，发现了美食背后的化学知识，激发了我们对化学学习的兴趣。或许在不久的将来，我们的某位同学就会因为这堂课而走进化学探索的新世界。

一节课毕，同学们仍意犹未尽。生活的底色里充满化学，化学的发展中也离不开实践。让我们一起期待下一次的课堂联动！（刘林航、文思雅、袁雅菲、刘旺/文  粟丽萍/图）

责任编辑：祁霞