关于济南膏方发展情况的研究报告

　　摘要：此次调查活动的内容包括实地调研、前期采访、参观企业、参考文献以及问卷调查，全方位多角度进行整理分析，以期了解膏方在济南的发展现状和未来潜力，为济南膏方发展存在的问题寻找解决方法，推动济南膏方的宣传，助力中医药的宣传。膏方在济南开展时间并不长，有很大的开展前景，目前也面临着诸多挑战。目前济南市群众对膏方优点的认可主要是口感更好和服用方便，存在的困难包括价格昂贵、服用时间太长。调查小组分析了面临的现状和问题，认为了解程度低、服用率低制约了膏方在北方地区的发展，同时还存在着膏方科普渠道的专业性缺少的原因，团队提出多渠道联合开展科普、提高济南医生对膏方的专业掌握性等对策建议，，希望对未来济南膏方高质量发展、中医药在济南的推广有所帮助。

　　关键词：济南膏方;中医药推广;发展对策;调查研究

　　一、研究目标：

　　党的十八大以来，党和政府高度重视中医药工作，党中央把中医药工作摆在更加突出的位置，中医药改革发展取得显著成绩，中医药振兴发展进入一个前所未有的高光时刻。中医药包含着中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验，凝聚着中国人民和中华民族的博大智慧。中医膏药疗法是祖国医学中一种独特的中医外治疗法，历史悠久，并广泛应用于治疗各种疾病，深受广大人民群众的欢迎。纵观膏方的发展历史，中医膏方发展名称从变化到统一，用法从外用到内服，应用范围从单一治疗到疗养结合，制作过程从探索到现代技术控制，现代人们生活水平不断提高，养生观念逐步加强，膏方将在治未病方面发挥出重要作用。

　　近年来，山东省在党中央政策的领导下，不断出台有关扶持中医药发展的政策。山东省政府提出“互联网+中医药健康务”，“中医药+新业态”，促进中医药跨界融合。在遵循中医药自身发展规律的同时，建立健全中医药服务体系，加强中医人才的培养，不断完善扶持中医药事业发展的优惠政策。我们作为中医学生，更应该不断地投入中医药的实践中去，在假期，开展有关中医药膏方的调研，有助于我们夯实课业，拓展中医兴趣，展开中医药的宣讲加大了中医药在地方的宣传，同时也让更多的人民了解中医药，中医药渗入人民日常的方方面面，能够推动健康中国，为祖国的中医药事业做出绵薄之力。

　　二、研究方法与过程

　　(一)文献调查法——通过对文献的搜集和摘取来研究中医膏方对农村的作用及路径在新中国成立以来的发展变化和趋势，其中包括典型案例和考查研究。

　　(二)实地考察法——到山东省新中鲁医院、山东省博物馆、宏济堂中医药文化旅游景区进行实地参观考察。调查周边群众对中医药膏方的了解度和利用度，以及中医药膏方在当地发挥的正向作用与不同路径。

　　(三)问卷调查法——到济南市各大社区、乡镇寻找群众填写调查问卷，其中包括对中医膏方和中医药的认知程度，对中医膏方在生活中的使用情况及其对农村条件的正向作用的了解程度等。

　　(四)街访调查法——深入济南市各大社区、乡镇人民群众，采访他们对中医药和中医膏方的看法和建议，中医膏方在治疗疾病时的使用强度和效果，中医膏方对农村条件的正向作用的看法。

　　(五)调研过程

　　在进行背景调查的过程中，我们采用了网络广发调查问卷的形式，有助于团队更好地了解受访者的看法和态度，获得客观可靠的数据，解决各种社会和科学问题。相比于面对面访谈或焦点小组讨论，调查问卷可以通过网络同时发送给大量受访者，实现大规模数据收集，节约时间和人力成本。另外，受访者可以在自己的时间和地点填写问卷，提高了数据收集的效率。此份调查问卷包括单选题、多选题、开放题等，可以全面地了解受访者的看法和态度，提供更加全面的数据支持。

　　回收调查问卷后，团队通过电子化的调查问卷工具，可以方便地将数据导入统计软件进行分析，快速生成报告和图表，帮助研究者更好地理解数据和得出结论。

　　团队拜访山东新中鲁中医院药房医师，针对济南膏方开展情况、阿胶制作使用及普及情况进行详细采访。医师表示，膏方现正积极进入大众视野，且膏方的使用在中医药用药方面的占比逐步增加，大众普及度也稳健提升。阿胶作为山东聊城的道地药材，相对知名度较高，济南人民使用也更为广泛，然人民对其背后的渊源的了解有待加强。团队又在医院随机采访了不同年龄段的病人，获得了更加真实深刻的案例。通过在新中鲁医院的实地考察，团队对膏方有了更深的了解，也获得了很多宝贵的实地资料，丰富了后续的宣讲内容。

　　团队前往山东省博物馆，作为国家一级博物馆内设有多种展厅，展品丰富，其对山东省历史文化的展厅内展有有关中医药文化的内容，讲述了中医药文化在山东的开展与发展，对团队研究有着重要的指导意义。

　　对外宣讲时，团队从听讲人的身边举例子，更能引起听讲者的共鸣，宣讲时穿插如太极拳等多样的中医宣传方式，丰富宣讲内容让更多的人了解和接受黄河流域中医药文化。

　　三、发展现状

　　2.2项目的现实意义

　　在当前中医药发展的大好形势下，谋划推动中医药大发展、大繁荣的具体措施，先需营造发展中医药事业的良好氛围。政府应制定灵活多样的中医药卫生政策，对于社会上中医药发展应当给予相应的扶持政策，同时对中医药特色疗法进一步加强重视。从现实情况看，膏方在南方地区活跃度较高，且具有一定的社会影响力，吸引了大量患者，同时，膏方也为我国人民身体健康做出了很大的贡献，不可轻视。从其存续历史来看，足以证明中医药在治疗慢性病、疑难杂症等方面有一定的疗效，并且真正能够解决实际问题。

　　山东济南地区作为中医药学主要起源地、扁鹊故里，其范围内中医历经社会变迁保留下来的临床专业知识尤其珍贵。济南以针灸的发源地，又是多味地道药材的产地，若能将膏方继续深入引入济南，结合原先临床技术，必然能将膏方发展推向新的阶段，为中国膏方发展注入新活力，同时还能造福泉城人民，能够真正发掘好、研究好、传承好中医药，全面推动“健康中国”建设的步伐，为保障人民群众的健康作出应有贡献。

　　通过走出校园深入基层走访、调查，有利于我们大学生将理 论与实践相结合，了解当下健康中国的开展现状，关注基础人民健康问题，进一步了解中医医疗卫生政策，提高大学生社会实践能力，有利于团队深入了解黄河流域的中医药文化资源，包括中药传统用法、炮制工艺、药材品质等方面，了解其独特价值和优势，巩固课业知识，拓展学生专业兴趣。走进学校、村庄，开展有关中医经典、中医药的宣讲，也让更多济南人了解中医的基础理 论，中医药的功效、炮制及配伍方法，同时能够促进黄河流域中医药产业的发展，发现济南膏方产业未来可能的发展方向和路径，推动膏方与济南的深入结合，提高中医药的产业化和市场化水平，在宣讲时能让更多的济南人民了解和接受黄河流域中医药文化。

　　三、发展现状

　　3.2.1 了解程度低、服用率低制约了膏方在北方地区的发展

　　通过调查可知，对于中医膏方的了解程度，有20.51%的人没听过，46.15%的人听过但没用过，15.38%的人用过一次，17.95%的人经常使用。可见真正尝试过中医膏方的只有33.33%，甚至有五分之一的调查群众表示没有听过中医。有64.1%的调查问卷填写者认为对膏方不了解的原因是宣传不到位。膏方在济南的普及率和知名率还远远不够。研究表明，中医药传统的养生文化普及，有助于推动并触发居民的健康行为。当大众对于该养生文化不了解的时候，自然而然地不会去尝试服用膏方，这种较低的了解程度导致低服用率，进而成为限制膏方在济南应用发展的重要因素。只有膏方养生文化在济南的广泛传播，提升膏方了解程度和服用率，才有可能改善南北方膏方行业发展不平衡的局面。

　　3.2.2 膏方科普渠道的专业性缺少

　　由数据可知，群众了解膏方的渠道主要是网络和亲友，分别占比61.54%和56 .41%。其次才是医院医生和社区医生，分别为38.46%和23.08%。可见目前济南人民了解膏方渠道的专业性较差，由此会带来一系列问题，从对膏方的使用时间的错误性和使用膏方的局限性可以佐证此观点。群众对膏方的错误使用和局限性限制了群众对膏方的认识，将不利于膏方的进一步推广，提高专业性的宣传科普刻不容缓。

　　3.2.3膏方科普活动地区较为局限

　　目前，在济南市开展过多次的膏方推广活动，但大部分都在市区和章丘区开展，其他区的济南膏方活动较少，群众对膏方的了解相应也就减少了。可见为进一步提升济南膏方推广度深入周边各区开展科普活动是非常必要的。

　　四、提出建议

　　通过调研和宣讲中的交流，团队深入了解济南人民的想法，发现济南膏方产业目前推广过程中存在的问题，从而探索济南膏方未来可能的发展方向和路径，推动膏方与济南的深入结合，提高中医药的产业化和市场化水平。

　　(一)多渠道联合开展科普

　　将目光转到南方地区可以学习其推广经验，上海的膏方自 20 世纪 70 年代初同样经过近 20 年的低谷期，但在老字号药店的引领下推出膏方文化节，而医院借助自身的专家优势推广膏方，膏方市场此后向包装精细化和个性化方向发展，并于 2009 年成立膏方学会促进膏方的理 论研究，还有许多企业也加入到膏方的推广中来，通过各方的合力，将膏方理念上升到文化层次，让膏方成为上海普通家庭冬季常见的养生保健品。

　　目前济南人民对膏方的了解渠道较为浅表，对膏方的认识也大都停留在阿胶、秋梨膏等普遍产品上。下一步当横向纵向同步开展，学习上海经验，医院与品牌、网络与医生等多渠道联合推广膏方，以一方知名度带动另一方知名度，相辅相成，让更多的人知道膏方，同时，加强膏方的纵向深度科普，让济南人民的认知不仅仅停留于表面，能够深入了解到膏方的好处和使用方法，发自内心地认可喝喜爱膏方。

　　(二)提高济南医生对膏方的专业掌握性

　　膏方刚传入济南不久，不仅是群众，医生对于膏方的理解也不如南方深刻，从学校对我们中医学生的培养侧重点来看，膏方也不够重视，没有专业医生的使用和科普，进一步推广难以进行。故应当借助南方膏方行业学会、高校、专家多维度的力量，加强济南与南方地区的交流，大力鼓励培养济南膏方科普专业人才，配合中医药管理局“膏方北进”的战略，积极实现中医药膏方在北方地区的健康科普，扩大膏方专业知识传播渠道，这样北方地区膏方培训的专业性才会得到强化，进而提升大众对于中医膏方的了解程度，让膏方在北方地区从历史上的明清宫廷小范围盛行转变为新时代下“飞入寻常百姓家”的普惠养生保健技术方法。

　　(三)探索产业发展结合

　　当不断探索中医药产业与康养旅游业，智慧健康产业，健康运动产业深度融合产生新的经济增长点的可行性。中医药特色小镇、田园综合体、生态农业、休闲农业，将中医药资源保护基地和观光结合，将中医医疗服务与度假旅游结合。这不仅可以促进当地经济发展，还可以保护乡村生态文明。

　　目前，中医药延生产业发展在济南的成功案例当属宏济堂，其中药材产业与康养旅游相结合，在济南历城区开有宏济堂中医药文化旅游景区，是国家4A级景区，是以中医药生产为基础，千年阿胶文化、中药古法炮制等体验为核 心吸引，康养度假为高端推动，融合工业游、研学游、健康休闲等主要功能为主题的中医药文化旅游景区，是济南市打造中医药国际科技城的核 心承载区。(作者：胡婧娴)

责任编辑：柯鹏