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重庆人齐聚观音桥体验来自秀山的浓浓年味

  品“秋的嘎嘎”尝“打的粑粑”选“摘的果果”

  临近春节,年味渐浓!1月26日在江北观音桥步行街一场颇具地方特色又别开生面的年货展销会吸引了市民目光,“山水珍馐 秀外惠众”秀山消费帮扶年货节展销推介在江北开街。琳琅满目的年货调动起重庆人“打堆堆”看闹热的劲头,他们一边品尝一边给自家年货上新。

重庆人齐聚观音桥体验来自秀山的浓浓年味

  金灿灿的土蜂蜜,红彤彤的干辣椒,乖巧玲珑的土鸡蛋,油亮爽滑的腐乳,日精月华温润的干货堆满了展台,年的氛围直接拉满。

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  龙年盛世没它怎行!年货课代表“秋的嘎嘎”,秀山传统的老腊肉、香肠、猪舌、猪肝、猪蹄、猪头肉和猪耳朵,经过香柏锯末的熏制,散发出特有的腊味香气。商家现场以蒸煮方式加工后,在菜板上一边切,一边热情邀请路过的市民朋友品尝。热腾腾烫手又烫嘴的“菜板肉”,吃得大家喷香流油,浓浓年味在嘴里化开,暖到心头,也激活了市民的采购欲望。

重庆人齐聚观音桥体验来自秀山的浓浓年味

  “这个味道正宗、巴适,本来春节就要买,家里小孩说在网上购,我想还是来现场看看,心里踏实。”家住南岸区的李阿姨边说边把腊肉装进包。

重庆人齐聚观音桥体验来自秀山的浓浓年味

  在现场,秀山颇具地方特色的粑粑——小米糍粑也吸引了游客目光。酥脆诱人,外地游客在了解到只需经过简单烤或煎,蘸辣椒或白糖即可享用后,马上掏出手机下单表示要带回去给家里人尝尝。

重庆人齐聚观音桥体验来自秀山的浓浓年味

  秀山秀水出秀品,现场的“显眼包”除了嘎嘎、粑粑外,还有秀山秀橙,才从树上摘下橙黄饱满的果果——秀山脐橙,甘甜爽口入口化渣,精品礼盒装成了市民朋友走亲访友的伴手礼首选。

重庆人齐聚观音桥体验来自秀山的浓浓年味

  聚焦于春节前夕市民置办年货的旺盛需求,将最具秀山浓郁地方特色、肉眼可见的新鲜优质“土特产”集中展示,搭建起从田间地头到菜篮餐桌的畅通渠道,推动促进了秀山本地特色农特产品“出村进城”,以消费助力方式带动乡村振兴,正是这场“山水珍馐 秀外惠众”消费帮扶年货街展销推介活动的初衷。

重庆人齐聚观音桥体验来自秀山的浓浓年味

  据了解,这场汇聚秀山特色的年货节,吸引参展商家30余个,展示商品300余种,涉及肉类、水果、干货、调料等,从今天开始将持续至本周末,来自秀山商家都拿出了自家特色产品以飨市民。想一站式沉浸于年货购物体验,就快趁着周末到观音桥步行街去现场打卡嗨购吧。(华龙网 李琪)


责任编辑:柯鹏

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