燕谷坊首席赞助“新虹10KM跑”，将健康全谷物膳食带给千家万户

　　11月12日，上海市闵行区新虹街道为响应国家“全民运动”号召，同时为实现打造面向长三角的虹桥国际中央商务区核心区的目标，发起的一项极具特色的全民跑步活动“漫跑枢纽·新虹10KM跑”，燕谷坊作为本次活动首席赞助商，聚焦健康活力生活的视野，将健康全谷物膳食带给千家万户。

　　目前，我国国人健康状态正呈现出”生活水平快速提升，营养状况却屡闯红灯“的矛盾。

　　有权威专家曾一阵见血指出，在现今的稻米粮食加工过程中，加工精度过高导致大米平均出米率仅为64%左右，主要集中于糠层与胚芽中的大多数的营养素与生理活性组分在目前的碾米工艺中极易被损失掉。

　　很多疾病的起点，都在于饮食习惯过于精细讲究。很多研究已经证实，人类摄入更多的全谷物可以降低许多疾病的患病风险。因此许多国家已经相应建议人们更多地以全谷物食品替代精细谷物食品。

　　正因洞悉国人饮食习惯盲点和亟待解决的膳食结构问题，十余年来，从市场荒芜到喧嚣，燕谷坊始终坚守在全谷物健康领域，以实际行动成为国人膳食健康的守护者。

　　作为全谷物科技领军企业，燕谷坊以全谷物健康食品科技为抓手，利用数字健康、远程健康先进技术，助力全谷物产业数字化发展。深耕全产业链发展，燕谷坊从种子繁育及种植源头出发，坚持自主研发、自主创新、自主生产，独立的研发体系及大数据系统打通了以燕麦为代表的全谷物健康全产业链。

　　维持全谷物的适量摄入，对降低心脑血管疾病患病风险，癌症的患病，糖尿病的发病以及保持健康体重都有非常大的益处。

　　燕谷坊现在不仅要做营养健康的全谷物食品，也在致力于研发“好吃”的全谷物食品，生产完全能融入消费者任何生活场景的全谷物产品。目前，燕谷坊全谷物智慧工厂已建设完成了以“六大工艺”为核心科技的全谷物食品独立研发体系，包括了发酵、酶解、超微粉碎、宇航冻干、萌发、萃取技术等，具备了全谷物未来食品科技独立研发的技术支撑，为国人健康膳食提供了更全面、安全的保障。

　　经过十余年的探索，燕谷坊集团作为农业产业化国家重点龙头企业，积极响应健康中国战略。据悉，燕谷坊将会结合市场需求与科技发展驱动全谷物健康食品创新，研发出更多营养多元的惠民产品，将健康全谷物膳食带给千家万户。

责任编辑：柯鹏