烟台市芝罘区鼎城小学食堂家长开放日活动

为了优化学校食堂管理，提高食堂服务质量，保证每一个学生都能够吃饱吃好，健康成长，也为了让家长更好地参与学校管理，助力学生成长。近日，烟台市芝罘区鼎城小学举办了食堂家长开放日活动，邀请家长们走进校园、走进餐厅、走进厨房，多角度、近距离感受学生的校园生活。

为使活动顺利圆满的进行学校做了充分准备，从规划方案到具体实施，从整体到细节，每个环节都做到了细致安排，只为让家长们有更好的体验与感受。

首先学校相关领导与家长代表进行了简短的会面，向介绍了学校食堂情况和食堂开放日的安排。

之后组织家长参观。向家长介绍了食堂工作的开展和监管情况，组织家长代表实地查看并深入了解从工作人员进入厨房到原料存放、清洗、加工储存、餐具洗消、食品留样等工作流程，让家长们全面了解了学校食堂餐饮管理工作及食品制作过程。一道道工序令家长代表印象深刻。通过参观，家长代表可以感受到学校对学生的膳食具有高标准的要求。

最后，家长代表进行体验就餐和评价食堂。每位家长都非常认真的填写了《食堂评价表》，针对本次参观情况，对学校食堂给予了高度评价，并提出中肯的建议和希望。

今后学校将进一步加强家校合作，相互沟通，共同努力，给学生健康成长创造良好的环境。（图/文 刘津秀 李燕江）

责任编辑：张彦