品味书香，红梅文创园城市书房正式开放

　　2021年12月3日，位于沈阳市铁西区的红梅文创园城市书房正式对外开放。这间书房坐落于红梅文创园16号楼艺术发酵中心，占地面积近800平方米，藏书1万余册。这栋建筑曾是红梅味精厂发酵过滤车间，始建于1945年，现在是沈阳市文保建筑。改建后的城市书房，保留了车间原有基本外形和框架结构，朴实古着的红砖墙面，高挑的半圆式穹顶，无不保留着厚重的工业记忆。

　　虽然是对外开放首日，但已有不少市民主动前来打卡。"这里的阅读氛围特别好，书籍的种类也很丰富。你看，那边还有手工课，听说以后还会举办艺术沙龙……"自由职业者鞠轶群放下手中的书本，跟记者聊起了感受。

　　顺着鞠轶群指的方向，就是手作区域。几个女孩正在"老师"的指导下，用棒针勾着中国结。"老师"叫徐妍，在文创园里经营着一家以手作为主的杂货铺。"我们也会经常在书房里开设手工课，教大家针织、串珠等等。既能体验安静的阅读，又可以体验自己动手的乐趣。"徐妍说。

       据悉，红梅文创园由原红梅味精厂老厂房改造而成，致力打造集文化艺术展览、创业创新、时尚生活为一体的城市特 色主题园区。复建后，保留了发酵罐，作为历史展览，也是红梅艺术孵化符号。除达利展外未来还将持续引进国际IP大展及数字艺术展，充分发挥本地艺术资源优势，打造东北艺术高地，向文化致敬，向理想致敬。味觉博物馆、沈阳故宫文创体验馆、红梅书坊等空间的设置，为沈阳提供了有一处文艺青年的网红打卡地。

　　回顾历史，这里是老厂房变成文化创意高地，始建于1939年的红梅集团，也就是沈阳味精厂，曾在1988年担纲味精标准起草单位，是国内味精生产的龙头企业。拥有近70年的发酵工业生产历史的红梅企业，由于诸多原因红梅集团引入战略控股股东环宇集团完成改制重组，成立沈阳红梅食品有限公司沈阳红梅食品有限公司。其后不仅获得《食品安全管理体系认证证书》、《危害分析与关键点控制HACCP的认证证书》，而且在2012年红梅牌还被评为了"消费者最喜爱、最放心的调味品品牌"。

　　红梅味精的老品牌并没有随红梅集团的破产而彻底走进历史，2020年红梅薄盐鸡精、红梅骨汤、红梅味精还评为"沈阳特产食品"，作为沈阳市不可磨灭的城市记忆，也是中国轻工业发展的光辉见证，它具有重要的历史文化价值。厂区虽空，但历史价值犹存，为挖潜老厂房的资源、改善老城区环境品质、保留历史文化价值，沈阳市铁西区政府引入国际设计资源，对红梅文创园改造升级。

　　据铁西区文化旅游和广播电视局相关负责人说，红梅文创园城市书房是铁西区对外开放的第四家城市书房。在为市民提供又一处优质阅读场所的同时，书房还是铁西区打造的"基层理论宣讲示范点"，作为传播党的声音的有效载体，近期将组织学习党的十九届六中全会精神等活动，通过"互动式""体验式""对话式"等群众喜闻乐见的方式，提供丰富、便捷、管用的"理论和文化套餐"，传播新时代"好声音"。

责任编辑：柯鹏