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河北邢台:加强农产品质量安全监管 确保人民群众“舌尖上的安全”

11月26日,在河北省邢台市新闻发布会上获悉:近年来,邢台市农业农村系统坚持 “产”、“管”并重,在农产品检测、食用农产品合格证使用、农产品质量安全专项整治等重点工作上夯实基础,精准施策,从严要求,全市农产品质量安全形势稳中向好,安全可控。全市农产品整体合格率保持在98%以上。

 河北邢台:加强农产品质量安全监管 确保人民群众“舌尖上的安全”

该市主要从五个方面做了具体工作: 

一、强化源头管控,确保生产环节安全主要是聚焦19个重点品种,采取精准治理模式,控源头、抓生产、盯上市、强执法、建制度,解决禁用药物违法使用、常规农兽药残留超标等问题,从源头上保证农产品质量安全。一是推进标准化生产。我们制定了《2021年邢台市农业标准化生产推进方案》,对粮油、蔬菜、水果、畜禽、水产养殖等品种按行业细化标准化生产规程,指导生产经营主体按标生产。截至目前,全市农业标准化生产覆盖率达到七十六.四六%,高于省定目标的4.46个百分点。二是开展“两品一标”认证。市县两级就申请要求、认证程序等深入企业进行指导,并及时审核上报。今年以来,新申报绿色食品认证企业24家,产品41个;有机食品认证2家,产品6个;地理标志农产品3个。截至目前,全市已有绿色食品企业70家,130个产品;有机农产品4家、12个产品;地理标志农产品10个。三是严格农业投入品管控。坚持每半年对辖区内农业投入品生产经营主体开展1次全覆盖检查。加强限用农兽药监管,实行定点经营、实名购买、溯源管理,农业投入品管控实现了规范化。四是推广绿色生态种养方式。以“源头控制、预防为主、综合防控”为原则,大力推广生态调控、理化诱控、生物防治、安全合理用药等绿色防控技术。全市主要农作物病虫害绿色防控覆盖率达到41.39%,专业化统防统治覆盖率达到40%。

二、加强日常监管,提高整体安全水平一是开展专项整治。围绕农药、兽用抗菌药、畜禽屠宰、“瘦肉精”、生鲜乳、水产品等开展专项整治,年初制定方案,分行业产业实施,保持高压态势,严厉打击违法违规行为。二是加强督导检查。指导生产主体规范投入品使用,落实农兽药禁限用和安全间隔期休药期规定,完善生产档案。加强对蔬菜、水果、畜禽、水产品等生产主体的巡查检查,实现年度全覆盖,三是推行生产经营主体公开承诺制度。今年以来,全市农民合作社、家庭农场、种养殖户等生产经营主体共签订承诺书1.6万余份,承诺不在生产过程中违法违规使用禁限用农兽药及非法添加物、超范围超剂量使用农兽药、私屠滥宰和注水注药。四是强化宣传培训。今年以来,结合专项整治、隐患排查等时机,加强宣传培训。印发《农产品质量安全告知书》、《食用农产品合格证明白纸》、《禁限用农兽药和非法添加物清单》等各类宣传资料1.6万余份,组织各类培训130场次,培训各类人员3500余人次,提高了监管人员工作水平和广大群众的安全意识。

三、开展追溯管理,完善监管长效机制一是严格贯彻落实农产品质量安全追溯“六挂钩”机制。对全市推行追溯管理的生产经营主体等进行了全面摸底统计,健全了主体名录数据库,所有生产经营主体申报市级以上各类农业补助项目或各类认定认证,把可追溯作为前置条件,达不到要求的一律不予申报和审批。二是试行食用农产品合格证制度。以蔬菜、水果、禽蛋、水产品为主要品种,以市级以上龙头企业、合作社、家庭农场为示范主体,带动小农户出具合格证。截至11月底,全市有678个规模生产主体开具合格证,累计出具纸质合格证2.52万余张、电子合格证16746张。 

四、推进网格化监管,压实属地责任全市基层农产品质量安全主要依托县级农业农村部门、乡镇农业服务中心及村级协管员三级网格化监管,乡镇动检分站为补充。推进乡镇农产品质量安全监管机构建设,按照“区域定格、网格定人、人员定责”要求,实行食用农产品种植养殖、投入品生产经营网格化管理。对辖区内农产品及投入品生产经营单位开展巡查指导和宣传引导,重点对投入品使用情况进行检查,严防禁用药物和有毒有害物质流入生产环节;开展隐患排查、执法检查、产品抽样、政策宣传等工作;督促指导生产经营主体建立生产档案记录;建立农产品质量安全监管台账。

五、发挥监测作用,做到真抽真检一是发挥监测“雷达”作用。针对主要风险点、不同品种、区域和季节特点,加大对豇豆、韭菜、禽蛋等重点品种常规农兽药残留超标专项监督抽查力度,扩大抽查范围,力争重点品种监督抽查经营户全覆盖。二是按照“双随机一公开”要求,不定期对辖区内生产经营主体进行风险监测、监督抽查和飞行检查。在年初检测计划的基础上,元旦、春节、中秋、国庆等重大节假日期间增加抽检频次。截至11月20日,全市共开展定量检测10130批次。保障农产品质量安全是一项长期、艰巨、复杂的任务。目前,我市农产品质量安全监管水平虽然有了较大提升,但农产品质量安全的问题隐患依然存在,加之社会公众对农产品质量安全的关注程度日益提高,农产品质量安全监管工作依然任重而道远。

下一步,该市将牢固树立以人为本的发展理念,坚持质量兴农、绿色兴农,坚持“产”“管”两手抓、两手硬,坚持问题导向和底线思维,坚持标本兼治,综合施策,确保邢台市农产品质量安全水平稳步提升。(葛连武、汲永涛)


责任编辑:李倩

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